吃辣椒拉肚子是怎麼回事?吃辣椒肚子疼怎麼辦

辣椒雖然好吃,但是副作用也很多哦!很多人喜歡吃辣椒,但是吃多了以後肚子疼拉肚子,這到底是怎麼回事呢?吃辣椒肚子疼怎麼辦呢?下面來和大家一起討論下!

吃辣椒拉肚子是怎麼回事?吃辣椒肚子疼怎麼辦

吃辣椒拉肚子是怎麼回事

辣椒之所以嚐起來火辣辣,是因為裡面含有辣椒素類物質,這是一個小家族,裡面包含8種以上的化合物,其中辣椒素和二氫辣椒素這兩種約佔95%。尤其辣椒素這位“暴君”生理活性最強,它的特點是不能被我們的消化道分解代謝,所以不難理解如果吃進去的辣椒太多,這些辣椒素就會刺激胃腸道,不僅讓我們的胃腸有種有火燒火燎的感覺,且還會促進胃腸道不斷地蠕動,直到腸道要通過腹瀉把這過多的辣椒素排出體外才感覺到舒服一些。於是這些不能被分解的辣椒素只好“原樣進原樣出”,在排出的時候還會讓屁股上如同抹上了一把辣椒麵,同樣灼燒難耐。

怎麼解決

因為辣椒中含有大量刺激性成分,如辣椒素,大量進食後會導致消化道粘膜的血管受到刺激後收縮明顯,嚴重者可出現腹痛的臨床表現,建議增加飲水量,促進辣椒中的刺激成分經尿液排出體外,之後不是症狀會逐漸緩解。

養生價值高1、促進血液迴圈助長壽

由於辣椒具有強烈的促進血液迴圈的作用,因此可以改女性怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀,又能增進腦細胞活性,有助延緩衰老,紓緩多種疾病。

2、治療咳嗽感冒

辣椒含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;此外,辣椒還含有較多的抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病;同時,辣椒還可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。

吃辣椒拉肚子是怎麼回事?吃辣椒肚子疼怎麼辦 第2張

3、預防膽結石

常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素,尤其是維生素C,可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,從而預防膽結石,已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒,對緩解病情有一定作用。

4、改善心臟功能

以辣椒為主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及維生素E,製成“保健品”,食用後能改善心臟功能,促進血液迴圈。此外,常食辣椒可降低血脂,減少血栓形成,對心血管系統疾病有一定預防作用。

5、健胃、助消化

如前所述,辣椒對口腔及胃腸有刺激作用,能增強腸胃蠕動,促進消化液分泌,改善食慾,並能抑制腸內異常發酵。我國一些醫學、營養專家對湘、川等省進行調查,發現這些普遍喜食辣椒的省區,胃潰瘍的發病率遠低於其他省區。這是由於辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放,有利於促進胃黏膜的再生,維持胃腸細胞功能,防治胃潰瘍。

6、降血糖

牙買加的科學家通過實驗證明,辣椒素能顯著降低血糖水平。

辣椒不能吃多了

首先,辣椒素會很刺激胃腸道黏膜,讓胃腸道受損。其次,辣椒素被人體吸收後,進入血液,也會影響心臟的傳導,誘發心血管疾病。另外,辣椒素還對腎臟有一定的傷害,從而影響腎功能。

有人認為,吃辣的喝點涼水,或者飲料可以解辣,其實不然。王主任說,喝水喝飲料只能緩解辣味對舌尖神經的刺激,但卻並不能中和辣椒素,也不能減輕辣椒素對人體內部臟器的毒性。

由此看來,愛吃辣的朋友千萬別因為好這一口辣味,大吃特吃,甚至挑戰所謂的“變態辣”,在享受辣味的同時,一定要控制好尺度,不要逞強吃辣。而有胃腸道慢性病,慢性腎病和心血管疾病的朋友,吃辣更需要注意適量。

所以說,吃辣對你的健康是有危害的。很多朋友就是因為愛吃辣,腸胃才會出現問題。因此,為了你的腸胃健康,我們在日常飲食中,應該要少吃辣才行。吃辣對健康有好處,但要適量才行,這點你要注意。