山楂條的熱量還是比較高的，如果擔心會長胖的話建議還是少吃會比較好，畢竟它是屬於甜食的一種，不管是熱量還是糖分含量都是挺高的。
山楂條吃了會胖嗎過量食用很容易長胖。
吃山楂條的時候要小心長胖的情況產生才行，如果說我們吃山楂條的時候比較多這時候就容易產生長胖的問題了，實際上山楂條是屬於一種休閒的食品了，我們在飯前吃是可以開胃的，而在飯後的時候吃山楂條可以消食，但是吃山楂條的時候是一定不能過量的。
比較高，大概每100克山楂條中含有371大卡的熱量。
山楂條主要是由山楂、澱粉以及砂糖製成的一類休閒小吃，含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、糖分以及糖水化合物，大概每100克的山楂條中就有371大卡左右的熱量，相對於其他食物來說，熱量還是比較高的。
在山楂條中是含有多種維生素的，特別是其中的酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等營養物質都是非常豐富的，而且在山楂條中還含有大量的黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪，其中的鈣、磷、鐵等礦物質也是非常豐富的，這些營養物質對於人體來說無疑都是非常需要的。
而且在山楂條中所大量含有的解脂酶也是非常重要的，而這也的物質是能幫助大家促進脂肪類食物消化的，對我們促進腸胃健康有意義，特別可以利用山楂條來幫助大家促進胃液的分泌，對於增加胃內酶素同樣是有意義的。
1.山楂洗淨去核、切開。
2.山楂、白糖放入鍋中，加入清水小火煮。
3.煮至山楂變軟時，放入麥芽糖繼續煮。
4.一直煮到山楂軟爛，用攪拌棒打碎。
5.細膩的程度如圖，攪拌棒沒有破壁機打的細膩。
6.山楂泥放入平底鍋中，小火炒，盡力炒到較乾的狀態。
7.裝入容器中徹底放涼。
8.放涼後的山楂已經凝結成塊，倒扣出來，切片切條。
9.山楂條擺放在烤盤裡，直接放在網架上會更好。
10.烤盤放入烤箱中，100度風烤一個小時。
11.烘烤後就挺乾的，但是和市售的還是不一樣，在室溫下又晾了一天就好了。
