新鮮核桃怎麼去皮?新鮮核桃怎麼吃?

新鮮核桃是還未經過加工處理的鮮核桃，那麼新鮮核桃怎麼去皮?新鮮核桃怎麼吃?本站小編來為您解答！

1.熱水法

最簡單的就是準備一碗熱水或開水，把剝好的核桃仁放到熱水裡浸泡五、六分鐘後，用手輕輕一捻，皮即脫落。

2.蒸煮法

把剝好的核桃仁放到蒸鍋裡蒸一下，道理同上，但是如果你想快一點吃到，可以像小時候吃煮蛋一樣，用涼水拔一下，會更方便。

3.微波爐法

沒有微波爐，烤箱也可以。用烤箱把鮮核桃烤熟也能很輕鬆的把薄皮去掉。

4.靜置法

說白了就是放幾天，別急著吃，薄皮會變幹，也很容易剝離。

材料：鮮核桃150克、黑木耳200克、食言適量、醋適量、生抽適量、香油適量、彩椒1個

步驟：1.木耳用淘米水泡發好，清洗取締，撕成小朵;彩椒洗淨，切成圈。

2.核桃仁用開水泡上20分鐘，去皮。

3.燒開水把木耳放進去焯一下，撈出過下涼水，瀝乾水分。

4.把生抽醋鹽和香油倒入一個碗，攪拌均勻，調成調味汁。

5.把黑木耳、核桃仁放入盤中，澆上調味汁，攪拌均勻。

材料：鮮核桃20克、黃豆60克、芝麻10克、水適量

步驟：1.備好原料，去皮鮮核桃仁、黃豆和黑芝麻。

2.黃豆洗淨用水浸泡一晚上。

3.核桃仁、黑芝麻洗淨瀝乾水分。

4.把所有原料放入豆漿機，加水至1000ml。

5.豆漿機接通電源，選擇“五穀豆漿”，按啟動按鈕即可。

6.大約過15分鐘，豆漿機吱吱作響，盛出即可食用。

1.用鹽水片泡一天，第二天就輕鬆敲開;

2.用水煮7一8分鐘，用手一擠就出來了，不黑手;

3.用水泡,然後捂幾天就容易剖掉了;

4.把核桃放到陰涼處4-6天，等到青皮有些皺的時候，帶上橡皮手 套，輕輕一剝，核桃的青皮就自己脫落了;

5.用200倍液“乙烯利”溶液均勻的噴灑在青皮上，一整天后，青皮 會自動分離;

6.漚爛法，把青核桃用草蓆、秸稈之類的東西蓋住，讓其發酵，青皮 漚爛就自然脫皮。

(：)