加力果是蘋果嗎?加力果和蘋果的區別

智利加力果爽脆多汁、酸甜美味,是美國市場上最受歡迎水果之一,可是它的外形和蘋果類似,那麼加力果就是蘋果嗎?加力果和蘋果的區別是什麼?

加力果是蘋果嗎

加力果是蘋果嗎?加力果和蘋果的區別

加力果(GalaApple),又叫姬納果,是由紐西蘭專家將橘子紅蘋果和金蛇果雜交得到的優良品種,其結合了橘子紅的色澤和金蛇果的酥脆,混血兒的基因優勢在它身上得到完美的發揮。所以加力果是蘋果的一種。它看起來是跟蘋果很像,加力果(產地美國),味道甜脆 口感好,它含果糖、葡萄糖、蔗糖、多種維生素、胡蘿蔔素、多種礦物質,其中果膠和鉀居水果之首。適合所有人群,號稱“記憶之果”果皮較薄,底色金黃,有光澤,果面有橙紅色條紋;果肉淺黃色,肉質細脆,汁多,甜酸適口,品質上等,較耐貯藏。而區分加力果和普通蘋果最快的辦法就是加力果比普通蘋果小,顏色紅,外皮光滑,無稜角。加力果的功效與作用

加力果是蘋果嗎?加力果和蘋果的區別 第2張

加力果富含維生素A和鋅,有助於兒童身體和智力發育;加力果富含Ca和維生素C,是天然抗氧化劑,能促進膠原蛋白合成;加力果富含Fe和膳食纖維,可以減少熱量攝入,有飽腹潤腸的作用;加力果能排除體內有害健康的鉛、汞元素,所以,歐洲科學家稱其為防癌藥;加力果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素;加力果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇;有科學家和醫生把加力果稱為"全方位的健康水果";或稱為"全科醫生"。吃蘋果的注意事項

加力果是蘋果嗎?加力果和蘋果的區別 第3張

吃蘋果別啃蘋果核

蘋果核含有少量有害物質———氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀,嚴重時可能出現昏迷。但也不必過分擔心,蘋果中的氫氰酸主要存在於果核,果肉裡並沒有。

小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,藉此滿足消費者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。

蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅會降低海味蛋白質的營養價值,還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。

晚上不能吃蘋果

很多人晚上餓了習慣吃蘋果,早上的蘋果是金,晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的。

剛剛吃完飯不能吃蘋果

吃完飯1個小時後吃蘋果可以促進消化。可是剛剛吃完飯就吃蘋果不利於消化

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