奶茶沒開封可以放多久 奶茶可以隔夜喝嗎

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奶茶沒開封可以放多久

最好不要超過24小時。 雖然放在冰箱中可以減緩奶茶的變質時間,但是,奶茶中的主要原料是茶多酚,即使在低溫下茶多酚也會不停的氧化,超過24小時,奶茶就氧化得差不多了,最好不要飲用。

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奶茶中的植脂末損傷身體

對於奶茶當中含有較多的“植脂末”來說,其實也就是我們經常說的“奶精”物質,它主要是採用氫化植物油、乳化劑、麥芽糊精、葡萄糖漿等物質製作而成;它的口味和牛奶很相似,但在成分上卻沒有任何聯絡,有些甚至根本不會新增一滴牛奶。

奶茶當中新增植脂末主要作用是可以使得奶茶的味道和口感更加細膩,喝起來也會更加醇厚。

但是,植物油在氫化的過程中很容易產生反式脂肪酸等物質,進入身體後就會增加冠心病、大動脈粥樣硬化等心腦血管疾病的發病概率。對於身體的心腦血管系統存在較大的威脅,可以說是一種“百害而無一利的物質”。

奶茶沒開封可以放多久 奶茶可以隔夜喝嗎 第2張

奶茶的四大真相

真相一:無糖奶茶純屬無稽之談

無糖是很多奶茶品牌都會打的一個營銷點。而相信這個概念的人往往也只是買了一波心理安慰。據上海消保委釋出的報道顯示,在宣稱“無糖”的24種奶茶樣品中,平均含糖量達到12g/500ml,最高的無糖奶茶樣品含糖量竟然高達31g/500ml。

這個資料等於說,按照大部分奶茶的規格,一杯奶茶裡面就有13顆方糖,熱量相當於一個巨無霸漢堡包。以為喝無糖奶茶不會胖的朋友傻眼了吧。

根據《中國居民膳食指南2016》說明,普通成人每日糖攝入量不得超過50g,最好控制在25g以下。糖分攝入過多會導致肥胖、齲齒,增加動脈硬化、高血壓、糖尿病等疾病的風險

真相二:脂肪含量超標情況嚴重

很多奶茶品牌都會推出奶蓋產品,殊不知這種產品中脂肪超標尤其嚴重。在本次調查中,無奶蓋奶茶脂肪含量在5-20g/500ml,加奶蓋的奶茶竟然高達18g-36g/500ml。喝一杯奶茶就攝入脂肪量高達40g,而成人每日攝入的脂肪量應當少於60g。喝完一杯奶茶,基本你一整天就不能再碰任何油脂食物了。

膳食中的脂肪攝入量與冠心病、高血壓及癌症呈強正相關關係。過多攝入脂肪,對身體危害極大

真相三:咖啡因含量超標嚴重

相信很多人都會在朋友圈看到,才喝了一杯奶茶,怎麼就失眠了呢?那是因為,你喝的奶茶裡面,咖啡因含量大大超過了規定標準。

據上海消保委調查報告顯示,抽取樣品中咖啡因含量平均140mg/500ml,最高的竟然達到420mg/500ml。一杯普通的摩卡咖啡,咖啡因含量也不過110mg左右,等於你喝一杯奶茶就等於喝了4杯咖啡,不失眠才怪咧。

咖啡因確實能夠起到怡神醒腦的左右,但是根據相關實驗結果,成人單次攝入咖啡因也不得超過200mg,過量的咖啡因會影響大腦中樞系統,導致頭痛,焦慮和煩躁,還會對人體的消化排洩功能,心臟功能以及骨質密度產生很大影響

真相四:過量使用奶精

奶茶裡面的奶並不是牛奶,而是奶精。奶精中的氫化植物油含有大量反式脂肪酸,一般認為健康成人每日攝入量不得超過2g。少量攝入並不會影響健康,但如果過量攝入反式脂肪酸,可能增加患心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病,癌症、老年痴呆、糖尿病、肝功能損害、肥胖和不育等風險。

奶茶沒開封可以放多久 奶茶可以隔夜喝嗎 第3張

晚上不建議和奶茶

很多朋友在晚上逛街的時候喝奶茶,並不建議這麼做!

因為奶茶和咖啡、紅牛、茶一樣其中都含有不少咖啡因,所以在晚上飲用奶茶的話。很容易會讓你難以入睡。而且根據權威機構的建議,一個人每天攝入的咖啡因不能超過400mg,這也就意味著你最好每天喝咖啡、紅牛、茶、奶茶不要超過兩杯左右。