蘋果和葡萄能帶皮吃嗎?蘋果與葡萄的清洗方法是什麼?

很多人都喜歡吃蘋果和葡萄,而對蘋果和葡萄的皮是否扔掉都爭議不斷。那麼,蘋果和葡萄能帶皮吃嗎?

蘋果與葡萄帶皮吃的好處

1、蘋果帶皮吃更好

一箇中等大小的蘋果,大約含有4.4g的膳食纖維。但是削皮以後大概就剩下2g左右了~實驗也證明了,蘋果把自己接近2/3的膳食纖維都儲存在了皮裡面。所以削皮的蘋果,不止損失了大半的膳食纖維,還有將近20%的維生素A和C。

2、葡萄也要連皮吃

和蘋果很相似的一點就是:葡萄中大部分的纖維素,都藏身在葡萄皮中。更重要的一點是:葡萄皮是最好的天然抗衰老食物。抵抗衰老這件事情,除了貴婦護膚品,其實你還可以從吃葡萄不吐葡萄皮開始。因為葡萄皮中含有大量的白藜蘆醇,鞣酸和花青素。而這三樣,都有著抵抗自由基,延緩衰老的作用。

蘋果和葡萄能帶皮吃嗎?蘋果與葡萄的清洗方法是什麼?

蘋果的清洗方法

1、食鹽清洗法

將蘋果用水浸溼以後,在蘋果的表皮塗上一點鹽,然後用兩隻手握著蘋果來回的搓,表皮的髒東西很快就能被搓乾淨了,再用清水沖洗乾淨,就可以放心的吃了。這種清理的方法原理是利用了鹽的小顆粒狀態,增強了與蘋果的摩擦力,而且鹽也有消毒的作用。

2、牙膏清洗法

不要感覺把牙膏塗到蘋果上很噁心,你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用,因為牙膏裡面的活性劑很容易把蘋果表面的髒東西帶起來。

3、熱水清洗法

用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉,這樣洗出的水果就可以放吃了。

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葡萄的清洗方法

芡粉洗葡萄

取一小盆水,將葡萄浸沒於水中,參與兩勺芡粉(南邊人叫生粉,北方人叫土豆粉),然後來回晃動盆子,讓澱粉重複的吸附到葡萄上面,然後用清水清洗乾淨,這養很容易就把葡萄上面的汙漬清洗乾淨了。

麵粉洗葡萄

麵粉也可以輕鬆將葡萄洗乾淨哦,打一盆水,讓麵粉和水混合均勻,靜置2分鐘以後,然後輕輕的搖擺,反覆清洗,葡萄用清水清洗幾遍就可以放心的食用了。方法簡單而且清洗有效。

鹽水洗葡萄

鹽水洗葡萄也能夠輕鬆將葡萄洗潔淨哦把葡萄摘下後放在盆裡加水,然後恰當放一一點鹽,來回的搓洗,最後用清水清洗乾淨就可以了,因為鹽可以有殺菌的作用,可以放心的選擇這種清洗的方法。

蘋果和葡萄能帶皮吃嗎?蘋果與葡萄的清洗方法是什麼? 第3張

蘋果和葡萄可以同食嗎

蘋果和葡萄的營養並不衝突,一同食用對健康待辣得好處非常多,具有愉悅心情、促進消化、提高免疫力、減肥、補中益氣、安神、美容護膚、補腎益精、增強記憶力、養肝、保護心血管、補腦、補氣養血、潤肺止咳、潤腸通便、健脾養胃、瘦身、利尿消腫、緩解疲勞、寧心靜氣、清潔牙齒、降膽固醇、增強食慾、生津止渴等功效,適當食用還可以治療或緩解動脈硬化、咽喉腫痛、氣血不足、便祕、心煩氣躁、高膽固醇症、腎虛、小便不暢、神經衰弱、抑鬱症、消化不良、貧血、食慾不振、支氣管炎、失眠、口乾舌燥、疲勞過度、咳嗽、脾胃虛弱、記憶力減退、心臟病、肥胖、情緒不暢等不適病症。