減肥期間女孩子都格外注意自己的飲食，不能吃油膩、熱量高的食物。魚頭豆腐湯主要是由魚頭、豆腐熬製而成，那麼魚頭豆腐湯熱量高嗎，下面為大家介紹一下。
魚頭豆腐湯會胖嗎
魚頭豆腐湯適量喝不會胖，但是經常在吃飽飯之後再來一碗魚頭豆腐湯，則可能會發胖。 在燉魚頭豆腐湯的時候，想要湯色變得奶白色，一般要加入足夠的食用油，因為食用油和魚頭中的蛋白質混合才會形成奶白色懸浮液，令魚湯顯示出奶白色。而食用油的熱量是比較高的，因此魚頭豆腐湯熱量算是中等，喝多了也是容易發胖的。 特別是在吃飽飯之後又喝一大碗的魚頭湯，更容易胖，如果消化功能不錯，一般推薦在飯前喝魚頭湯，可以減少其他食物的攝入量，降低發胖機率。
減肥可以吃魚頭燉豆腐嗎
可以喝，但是建議少喝。 減肥期間要注意少吃高脂肪、高糖分、高熱量的食物，也不宜吃一些辛辣刺激的食物來刺激腸胃。雖然魚頭豆腐湯的熱量不算高，但是湯並沒有很好的飽腹感，而且其中含有脂肪成分，有時候不留神喝多了攝入的熱量就比較高了。 在減肥期間，更建議吃魚肉、魚頭肉，而不是喝魚頭豆腐湯。魚肉、魚頭肉中富含蛋白質、氨基酸，脂肪含量更低，營養價值比魚頭湯更高。
魚頭豆腐湯隔夜還能吃嗎
儘量不要食用。 一般來說魚頭豆腐湯沒有變質的話，其還是可以食用的，只是一般不會建議食用隔夜的魚頭豆腐湯，最好是當餐食用完最好。 魚頭豆腐湯是一種營養價值高的食物，其中含有豐富的蛋白質、鈣質、維生素D等，長時間的存放是非常容易導致細菌的滋生的，這樣的魚頭豆腐湯的營養價值會降低。 對於腸胃不太好的人群來說，食用隔夜的魚頭豆腐湯，不僅可能沒有什麼補充營養的作用，還有可能會出現腹瀉等不適症狀。
魚頭豆腐湯隔夜怎麼加熱
第二次煮制。 魚頭豆腐湯若是沒有變質的話是可以食用的，但是一般隔夜的時間是在8-12個小時，在這個時間段中，細菌的滋生情況還是不容小覷的，所以食用隔夜的魚頭豆腐湯在加熱的時候是需要嚴格的。 魚頭豆腐湯是必須要加熱徹底才可以食用的，而加熱的方式也是非常多的，可以通過微波爐高火進行加熱，也可以通過第二次煮制來進行加熱。 比較推薦是採用第二次煮制進行加熱，因為魚頭一般不會很小，煮制能夠充分的加熱到魚頭，讓魚頭從內到外徹底加熱，食用起來更加的安全。
