可以適量吃。
孕婦備孕可以吃黑豆嗎1
黑豆是大豆的一種，含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸等營養物質，重要的是裡面含有少量的大豆黃酮甙染料木苷，這兩種物質是能夠很好的促進雌激素分泌。
黑豆葉中含葉酸、亞葉酸、核黃素、維生素A及類胡蘿蔔素等。黑豆衣含果膠、乙醯丙酸和多種糖類。黑豆味甘性平，入脾經、腎經。黑豆是能夠很好的活血、利水、祛風、解毒，而且我們食用黑豆是可以幫助很好的改善黃體功能和促進排卵。
黑豆的好孕吃法：好孕湯
當歸50克，金銀花15克，紅棗十顆，黑豆一把，紅糖二兩，雞蛋3至5枚。當歸和金銀花用紗布包好和其它幾樣一起放鍋中像煮藥一樣，最後湯汁夠一碗就行。
然後把湯喝完，紅棗，黑豆，雞蛋全都吃完。切記要在月經第一天服用，這一點一定要做到。雞蛋洗乾淨，煮一會後敲碎蛋殼，像茶葉蛋一樣，再煮，直到湯汁收到一碗即可。孕婦在這個階段食用，是有很好的調理的效果，對於胎兒和孕婦身體健康是有很好的效果，促進胎兒的骨骼和牙齒的發育對於孕婦也是有美容養顏的'作用。
孕婦吃黑豆注意事項：
黑豆一定要熟了才能吃。孕婦生吃黑豆可能會引起拉肚子或是腸道阻塞的情況出現，因為黑豆裡面是含有一種可以影響到蛋白質消化的抗胰蛋白酶的成分，這是會影響到孕婦的消化功能，孕婦在食用黑豆之前是可以通過煮熟的方式來破壞抗胰蛋白酶後才能食用。
吃黑豆對於孕婦是有很多的好處，但是要注意不可以過量的食用，是要適量，黑豆不能多吃，否則就是會因為吃太多而出現脹氣和便祕的現象。
黑豆對孕婦的身體是有很多的好處，而且是可以使得面板白嫩，黑豆裡面是含有豐富的營養物質，對於孕婦身體和寶寶的身體健康都是非常的有幫助，也是可以幫助孕婦在孕期美容養顏。
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一、煮湯
將黑豆洗淨後，泡水約半天，用清水煮至軟爛，可以加入一些銀耳、紅棗、枸杞等中草藥或食材一起煮，慢慢熬成香濃的黑豆湯。此湯可以補腎益氣，滋陰潤燥，還可以起到美容養顏的作用。此外，煮黑豆湯也是非常適合孕婦、產婦、老人和小孩食用的。
二、煮飯
將黑豆淘洗乾淨，加入米中一起煮飯，可以使米飯更加香軟，提高飯的營養價值。對肝腎功能虛弱、面色晦暗、疲勞不堪的人，常吃黑豆煮飯也可以起到很好的調養作用。
三、煮粥
將黑豆淘洗乾淨加入米中煮粥，加點糖或蜂蜜調味，可口美味，有助於開胃增食。此外，黑豆粥還具有增強免疫力、促進消化等功效，特別適合秋冬季節食用，可以助於暖胃保暖。
四、燉肉
在燉肉的時候可以加入黑豆一起燉制，使肉更鮮美香濃，同時也能使黑豆中的營養物質充分滲透到肉裡面，增加肉的.營養價值。黑豆燉豬蹄、燉牛肉、燉雞等，都可以大大提升菜餚的口感。
五、涼拌
將煮熟的黑豆加入蔬菜中一起拌涼，可以做成黑豆沙拉。黑豆沙拉既健康又美味，能夠改善肌膚質量，還可以消除體內毒素，具有養顏美容、防癌抗癌的作用。
六、烤制
將黑豆烤過後，口感會變得更加脆口有嚼頭，同時也會使黑豆散發出一種獨特芳香，讓食慾大開。此外，黑豆烤過後還可以直接食用，也可以做成黑豆夾心餅乾等小吃。
七、做豆腐
將黑豆磨成豆漿後，做成豆腐。黑豆豆腐非常適合素食主義者食用，其味道鮮美可口，口感醇滑，營養價值也非常高。
綜上所述，黑豆可以用很多種方式食用，美味又營養。但需要注意的是，黑豆煮熟後放置時間不要太長，否則容易產生細菌，影響健康。此外，人們在食用黑豆時也要因人而異，如老人、小孩、孕婦等特殊人群食用時需要根據自身的情況謹慎食用。
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孕婦吃黑豆怎麼樣
補充蛋白質
對孕婦來說選擇吃黑豆是很不錯的一個選擇，首先我們都知道孕婦是需要大量的蛋白質的，這樣才可以幫助孕婦很好的給胎兒發育和促進乳汁生成，而黑豆中超過三分之一的成分都是蛋白質，所以食用黑豆可以補充蛋白質，這樣對孕婦的健康是非常有好處的，所以大家對黑豆應該有所瞭解才行。
補腎養血
同時孕婦在吃黑豆的時候還要注意，我們選擇吃黑豆還可以幫助孕婦很好的補腎養血，主要是在黑豆中含有的鐵離子可以促進血液的生成，並且大豆異黃酮還能降低血脂和膽固醇，有養血的作用，黑豆入腎經，有健脾腎的作用，因此孕婦食用黑豆可以補肝養血，對孕婦的健康是非常有好處的，在平時我們就應該經常吃些黑豆。
降血壓
除了上面介紹的情況，孕婦在平時選擇吃黑豆還可以幫助保護血管健康，主要是因為生理情況不同，所以就容易造成妊娠高血壓，對身體和胎兒都不利，而黑豆中的鉀離子含量很高，可以促進孕婦體內多餘鈉離子的`排出，有平衡血壓的作用，因此孕婦在平時就要注意經常吃黑豆了。
預防便祕
除了上面介紹的情況，對於孕婦來說，主要是因為懷孕腸胃功能較弱，而且在黑豆中含有豐富的大豆磷脂、脂肪們可以潤滑腸道，並且大豆粗纖維可以促進腸道蠕動，所以適當食用黑豆可以防止便祕，對孕婦的健康是有好處的，這樣才可以避免對孕婦健康造成影響。
