減肥成功對於堅持很久才成功的各位來說那真是沒有比這再開心不過的，不過有很多人卻在減肥成功之後稍一放鬆又會加重，營養師說是有，因為大家沒有使用規範的減肥方法，導致身體中的部分肌肉組織被消耗而導致囤積脂肪，也就是最後會使基礎代謝率降低，所以反反覆覆越來越來減肥。
醫師減肥建議
營養師表示，身體的肌肉量較多可提高基礎代謝率，幫助突破減重的「停滯期」。藉由運動提高肌肉量，進而促進新陳代謝、降低體脂肪是最佳的減重方式，建議男性體脂肪率維持在17至23%、女性20至27%較適當。許多民眾常會餓肚子減重，或因減重而不敢多吃;醫師建議，可以少量多餐的方式進食，多攝取蔬菜、水果及植物性蛋白質，避免降低體內基礎代謝率。鄭欣宜並提供6道適合減重民眾食用的小點心，叄餐之外可以食用，以避免吃進過多高糖高油的零食。
吃什麼減肥
1.「五味番茄」：黑柿番茄切塊，淋上醬油膏、代糖、姜。
2.「雙色果凍」：使用葡萄果汁及吉利T製成果凍，加入奇異果丁、蘋果丁，淋上無糖優格。
3.「檸檬山粉圓」：山粉圓煮熟，加入適當檸檬汁、代糖。
4.「春捲」：將高麗菜切塊狀、紅蘿蔔刨絲、豆芽菜川燙冷卻備用，四方豆乾切片用醬油拌炒，將春捲皮包入各食材及素鬆。
5.「海苔手卷」：將甜椒、芭樂、蘋果切成細長狀，海苔片包入材料及苜蓿芽。
6.「泰式青木瓜」：將青木瓜刨絲，用適當鹽巴稍微醃製，使其軟化並擠掉多餘水分，加入辣椒、檸檬、代糖醃製，最後灑上小番茄切片、香菜、花生粉。
減肥反彈原因
只吃單一食物，減肥反彈率高達95%
大多數減重的人會吃很多黃瓜和番茄來瘦身，的確可以在最開始看到不錯的效果。但你只知其一不知其二了，單一食物的復胖率是最高的!單一的食物裡通常只有一種或簡單幾種營養素，身體的新陳代謝會因為攝取不到合理完備的營養，而逐漸退化，身體各項機能都可以逐漸變得不好。長時間使用這種方法來減肥的女生，生理期都會受影響。而且由於身體的攝取功能已經紊亂，光吃一點其他東西更容易復胖!
怎樣減肥不反彈
1.適當攝入糖分
卡路里只是代表了熱量，保持身體一定熱量是非常重要的。所以，想保持身材，控制糖的攝入量是非常重要的。對於一些飲料、高糖的食物可以儘量敬而遠之。
2.替換食用油
儘量不選擇動物性油脂，可以選擇橄欖油或茶樹油。而食材內，例如肉的外皮不要吃，肥肉改成瘦身等，這樣一來，才能瘦得漂亮，瘦得健康。
