溫度保持在15度到28度之間最合適，早晚都需要澆水，不需要遮陽。
番茄養殖方法1
一、種植時間
種植小番茄一般是在春季或是秋季，也就是在1-4月份或者是7-10月份左右，因為它在23-28℃的環境下生長會更好。因此，一般只要溫度適合的話，都是可以種植的。北方種植的時候要注意觀察氣溫，不要在氣溫忽然變高或忽然變低的時候進行
二、種植方法
1、準備基質：選擇的基質是否適合是非常重要的，太粘重的土不要使用，是不利於它根部呼吸的。此外，還要在基質裡施加一些基肥，要使用腐熟後的肥料。
2、購買種子：挑選種子品種的是要注意，要儘量選用抗性強且生命力旺盛的。不要因為價格便宜而去購買劣質的種子，這樣會直接影響產量的。
3、種子催芽：在開始種植前要進行催芽，紙巾催芽，要保持溼潤，等它種子露白就能種了。（老手忽略這個步驟，溫溼度適合直接種哈）播種溫度儘量在15-25度
4、進行種植：將催好芽的種子撒播在土上，並給它蓋上一層很薄的細土，（低於15度）到了晚上最好是蓋一層稻草保溼，保鮮膜也可以，保鮮膜不能碰到種子。盆栽容器至少要5加侖，7加侖更高產。地載商業種植間隔30-40釐米，建議間隔50釐米，底下套種其他矮生植物
5.幼苗移栽：新手建議等到4片真葉再移栽，移栽前五天需要遮陽 埋有機底肥，實踐過最好的'是腐熟雞糞（盆栽不要超過體積的2/5即可）
6.移栽後施平衡肥就行（新手家裡沒有其他肥料的推薦買一包海藻肥能一直用到結果）
7.花量少可以適當噴磷酸二氫鉀 花前加硼肥保花保果。花後加鈣肥防止臍腐病。轉色期加鉀肥促增甜度
8，很多皮薄的品種南方雨水多容易裂果，提前預防噴鈣肥（海藻肥也有點作用的）
暫時想到這麼多，歡迎補充
番茄養殖方法2
一、選用壯苗來移栽
老話說“苗壯多收一半”，番茄的種植需要育苗移栽，如果不想育苗也可以購買幼苗來種植。我們在移栽番茄幼苗時要選擇健壯的幼苗來移栽，健壯的番茄幼苗具有根系發達、葉色綠、莖杆粗壯、無病蟲害的特點，這樣的番茄幼苗移栽後緩苗快、產量高、病蟲害少。
注意：
番茄育苗的時間為60天左右，當幼苗高15～20公分即可進行移栽，移栽時要求日平均氣溫穩定在15℃以上。對於露天栽培的番茄，我們可以在4月下旬至5月中旬進行移栽，移栽時起苗要多帶土，儘量少傷根；移栽後把土壤澆透，移栽後的一週之內最好用稻草或者其它覆蓋物來遮擋部分陽光，這樣有利於加快緩慢。
二、養好根系
“根”是植物吸收水分和養分的重要器官，根系發達的.番茄植株吸收水分和養分的能力更加強，番茄植株的抗逆能力、產量都會更加高。此外，根系發達的番茄植株不容易早衰，番茄的結果期會更加長。
番茄如何養好根系？
要把番茄的根系養好，最好在土層深厚、保水保肥能力強、富含有機質的土壤來進行種植；其次，在給番茄施農家肥時忌施生肥，未腐熟的農家肥埋入土壤後會繼續發酵，發酵時產生的高溫容易導致植株“燒根”；再次，在給番茄植株施化肥時切忌施肥過近，施肥過近會增加根系周圍土壤的濃度，施肥距離宜控制在7公分左右；
最後，番茄植株不耐澇，在移栽番茄苗時要起壟種植，壟高不低於15公分，在雨季一定要注意排水，防止田間積水。如果土壤過於乾燥，那麼就會引起落花落果、會減緩果實的膨大速度，因此在土壤乾燥時必須要進行澆水，澆水可以在早上或者傍晚進行，禁止中午太陽照射強烈時澆水，以免引起燒根。
三、忌偏施氮肥
很多人在種植蔬菜時只會施氮肥，這是非常不可取的。氮肥能促進莖葉的發育；磷肥能促進開花、促進根系發育；而鉀肥不僅能促進碳水化合物的合成和運輸，而且還能防止植株倒伏、改善果實風味、增加果實耐貯藏性。因此給番茄施肥時除了要施氮肥外，還要施磷鉀肥。
給番茄植株偏施氮肥很容易導致植株旺長，植株營養生長旺盛會抑制植株生殖生長，番茄的坐果率會降低。此外，偏施氮肥還容易導致植株莖葉多汁，植株患病害的風險和患蟲害的風險會更加大。
四、水肥管理應遵循“苗期輕施，花果期重施”的原則
老話說“有收無收在於水，收多收少在於肥”，要想番茄高產，必須要加強水肥管理。我們在種植番茄時，可以結合整地每畝施500公斤腐熟的農家肥、40公斤三元複合肥作基肥。
番茄除了施足基肥外，還要進行追肥。追肥時要求苗期輕施，我們可以在番茄植株緩苗結束後，結合中耕每畝施7公斤尿素作提苗肥；當番茄開花結果後，植株對養分的需求量大，此時（第一花序坐果）我們可以每畝追施25公斤三元複合肥作花果肥，以促進植株開花以及果實膨大。
在給番茄澆水時，在苗期應適當控水，以促進植株根系下扎，澆水過多反而容易造成植株徒長；當番茄植株坐果後，植株對水分的需求量大，充足的水分供應可以促進果實膨大，我們應小水勤澆。
