是一樣的。
魚腥草跟折耳根一樣嗎1
一、一樣嗎
魚腥草跟折耳根是一樣的，它們兩者是同一種植物，沒有什麼區別，只不過是不同地域的別稱而已，它的中文學名叫做蕺菜，還被叫做側耳根、狗貼耳、截兒根、豬鼻孔、岑草、紫蕺、菹子、臭豬巢等等。魚腥草是三白草科、蕺菜屬的多年生植物，主要是分佈在南方地區，北方也有野生的分佈，植株不算太高，高度大約30-50釐米左右，整個植株上都有腥臭的味道，這是比較明顯的特徵，葉子的形狀呈現為卵形或闊卵形，長度大約4-10釐米左右，寬度約2.5-6釐米左右，葉子背面顏色為紫紅色。
二、可以吃嗎
魚腥草是可以吃，吃法也很多，最常見的就是泡水喝還有涼拌魚腥草，並且吃一些對身體有好處，能起到清熱解毒、抗菌抗毒的作用。魚腥草雖然能吃，但是不能吃太多，也不能長期吃，體質偏陰虛的人也不適合吃。因為魚腥草帶有的氣味比較的濃，所以一些人不喜歡這個味道，這是很正常的，並不代表魚腥草不能吃。
折耳根是魚腥草嗎
折耳根就是魚腥草。
折耳根分佈於陝西、甘肅及長江流域以南各地。主產於江蘇、浙江、江西、安徽、四川、雲南、貴州、廣東、廣西。產於我國長江流域以南各省，早在上世紀八十年代末，四川廣漢市高坪鎮引入田間規模種植，現已帶動周邊鄉鎮近萬畝種植面積，形成目前我國最大折耳根種植基地。
折耳根和魚腥草一樣嗎
折耳根和魚腥草是一樣的`，叫法不同而已。
魚腥草有多種功效，比如促進消化系統的吸收，保障血液系統和泌尿系統的健康，也能夠殺死體內的病原微生物，預防多種疾病的出現。大家可以多瞭解魚腥草的功效和飲食禁忌，讓魚腥草發揮更有益的功效。
折耳根的功效
1、折耳根湯調理黃疸型肝炎
每天用三斤新鮮的折耳根煎成濃濃的湯，代茶頻飲，可以調理黃疸型肝炎。各種肝炎都可能引起黃疸。黃疸是身體有嚴重溼熱的表現。折耳根可以消炎，徹底祛除身體的溼熱。肝炎病毒沒有了賴以滋生的土壤，自然就不能作怪了。
2、菸民一定要每天喝折耳根茶
折耳根是特別適合菸民的食物，它能清肺熱，解煙毒。準備一些晒乾的折耳根，每天取一點來泡水喝，能減輕抽菸對你的損害，預防慢性咽炎、氣管炎甚至肺癌。不要嫌麻煩，這個小小的習慣會為你將來的健康帶來莫大的好處。折耳根還有幫助戒菸的作用。想戒菸的人，每天喝點濃濃的折耳根茶，就會不那麼想抽菸了。
3、折耳根水退燒
折耳根可以調理上呼吸道感染，能退燒，又能止咳。風熱感冒和流感就屬於上呼吸道感染，典型症狀是發燒和嗓子疼，甚至引起肺炎和水腫。有的人還會持續咳嗽兩三個星期。在風熱感冒初起的時候，馬上喝一些折耳根水消炎，就可以起到退燒的作用。這一招對於老人和小孩特別實用。因為一般的退燒藥和抗生素藥，對於老人和小孩來說副作用比較大。而折耳根是食物，性質平和，非常安全。
4、折耳根水調理感冒後遺症有奇效
不僅是老年人，年輕人得了上感冒，往往也拖上好長一段時間不能斷根，咳嗽不止，很難過。這是身體內的溼熱餘毒沒有清除的關係，也就是炎症未消。如果能堅持喝上一段時間，都能很好地起到調理作用。
魚腥草跟折耳根一樣嗎2
折耳根孕婦能吃嗎
折耳根又稱魚腥草，孕期可以適當食用，但不宜多吃。魚腥草有消炎解毒作用，可以去火，如果孕期有咳嗽、咽痛等不適，吃魚腥草有一定殺菌作用，但是魚腥草不宜多吃，魚腥草屬於性涼食物，吃多會引起胃腸不適、腹瀉。性涼食物有時會引起宮縮，增加流產、早產的風險。
魚腥草偶爾也有過敏反應，表現為面板瘙癢甚至一過性呼吸困難，對於過敏者不宜再繼續食用。並且在懷孕期間最好是以多休息，並且也要適當的力量運動，增加身體的抵抗力，並且在飲食方面可以多吃一些有營養的食物。同時還要可以吃葉酸片能夠有效的防止胎兒出現畸形和佝僂症的發生，而且還要定期去做產檢。
折耳根孕婦吃了對胎兒有影響嗎
孕婦吃少量的折耳根不會對寶寶產生影響，折耳根具有消炎解毒作用。 如果懷孕期間有咳嗽、喉嚨痛等不適，吃折耳根有一定的殺菌作用，但折耳根不宜多吃。折耳根屬於涼性食物，多吃會引起腸胃不適和腹瀉，會引起宮縮，增加流產、早產的風險。折耳根還有利尿消腫的作用，
孕婦適量進食可減輕妊娠中晚期的身體水腫症狀，還可提高孕婦的免疫力。折耳根是一種常見的中草藥，具有健胃除溼的功效。此外，如果有腹痛、腹脹和感冒，適當食用折耳根也能起到一定的改善作用。折耳根比較清涼，具有清熱解毒的作用。因此避免在懷孕期間多吃，如果吃得較多，可能對胎兒有一定的影響。建議孕期多喝水，多吃新鮮蔬菜水果，有利於胎兒生長髮育。
折耳根的鬚鬚可以吃嗎
不可以。折耳根的根鬚一般指的是折耳根根部生長的鬚鬚，這些根鬚是沒有什麼營養價值的，沒有食用的必要的'，一般在吃折耳根的時候都會將折耳根的根鬚摘掉，所以折耳根的根鬚是不可以吃的。折耳根又被稱為魚腥草，味辛性寒，其中含有大量的維生素、蛋白質、魚腥草素、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用對人體的健康具有好吃，是可以進行生吃的，生活中常見的生吃折耳根就是將其製成涼拌。
折耳根屬於一種中藥食材，其中的氣味比較大，只要不是發生了腐爛或者變質，那麼一般是不會滋生細菌以及微生物的，更不會滋生寄生蟲，所以折耳根是可以正常生吃的，不需要太過於擔心，不會對人體的健康造成威脅。
折耳根是哪裡的特產
折耳根是我國江蘇、浙江、江西、安徽、四川、雲南、貴州、廣東、廣西等地特產，在長江流域以及南方各個地區都有分佈，是上個世紀八十年代末四川廣漢市高坪鎮引入田間大規模種植的。
折耳根有名魚腥草，嫩莖能食用，可以炒著吃也可以涼拌。折耳根在我國有著比較久的栽培歷史，是上世紀八十年代末四川廣漢市高坪鎮引入田間大規模種植，後來又帶動周邊鄉鎮進行種植，目前已經成為我國最大的折耳根種植基地。
魚腥草跟折耳根一樣嗎3
折耳根的功效與禁忌
折耳根又名魚腥草，臭菜，狗蠅草。性溫，味辛，有小毒。具有清熱解毒，利尿消腫，抗菌消炎，增強免疫力，開胃的功效。對於大葉性肺炎，肺結核，急性支氣管炎，宮頸炎，附件炎，急性乳腺炎，中耳炎，癰腫疔瘡，子宮瘤，食慾不振等症有治療作用。但是，折耳根性寒，不宜長期食用。
也不能多食，否則會出現氣喘的情況。另外，有虛寒性病症和脾胃虛寒的人，皆不能食用。魚腥草魚腥草中提得一種黃色油狀物，對各種微生物均有抑制作用，對溶血性的鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌、卡他球菌、肺炎球菌有明顯的抑制作用。對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌也有作用。
折耳根什麼味道
折耳根有一股很濃烈的魚腥氣味，不耐久聞，吃起來脆嫩爽口，略帶苦味，能接受其味道的人覺得吃起來越嚼越香，十分爽口。折耳根是一種田間地頭常見的植物，在我國分佈極廣，西南地區人民常作蔬菜或調味品使用。
腥臭草本，高30～60釐米；莖下部伏地，節上輪生小根，上部直立，無毛或節上被毛，有時帶紫紅色。葉薄紙質，有腺點，背面尤甚，卵形或闊卵形，長4～10釐米，寬2.5～6釐米，頂端短漸尖，基部心形，兩面有時除葉脈被毛外餘均無毛，背面常呈紫紅色；葉脈5～7條，全部基出或最內1對離基約5毫米從中脈發出，如為7脈時，則最外l對很纖細或不明顯。
折耳根怎麼涼拌最好吃
先把魚腥草根葉分開，再把根上比較長的須摘掉，掐成長段。再把魚腥草葉子掐段，分別清洗乾淨。洗魚腥草葉子的時候，多放點水，用漂洗的方法多洗幾次。把魚腥草葉子和根莖放到一起，放入一點食鹽稍微拌勻。
準備一個盆，放入蒜末、老薑末、幾勺芝麻香油、一小勺白糖、幾勺陳醋、適量醬油、幾勺鹽、幾個獨蒜、一大勺熟油辣椒、一小塊老薑、一勺花椒麵攪拌均勻。把醃製了一會的.魚腥草盆裡的水倒掉，再把魚腥草抓到調料盆裡拌勻，裝盤放點蔥花，上桌。清洗的時候，一定要把魚腥草的葉子和根莖洗淨。水多放些，畢竟涼拌魚腥草要爽脆就能醃製太久。不然魚腥草因為醃製失去了水分，口感就不會脆了。
折耳根的危害
折耳根的危害主要有，會使患者在服用過程中出現嘔吐或噁心以及加重口腔異味等情況。如果長期的服用折耳根還容易對腎臟造成損傷，出現慢性的腎功能衰竭。因為折耳根屬於寒涼性的藥物，因此老人兒童和孕婦也不宜食用。折耳根的主要作用是可以清熱解毒，利尿消腫，在使用它治療時應嚴格按照藥量進行服用。
如果是正常的使用，並不會對於人體有什麼壞處，反而還有助於消炎請熱。但是這種食物屬於是寒性的，如果一次性吃很多，對人體的胃腸道就不太好，可能會導致腹痛、拉肚子，所以不管是吃任何食物都要適量即可。
