草莓的歷史和傳說，草莓，又名士多啤梨，原產地為歐洲，20世紀初傳入我國而風靡華夏。草莓外觀呈心形，其色鮮豔粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養豐富，故有“水果皇后”之美譽。下面一起看看草莓的歷史和傳說。
草莓的歷史和傳說1
草莓的由來和歷史介紹
草莓最早栽種於古希臘羅馬時期，14世紀時開始在歐洲栽培，由野生培育為家種。後來又被移植到北美，在17世紀經過改良後的草莓傳入新大陸以後，北美最早的殖民者荷蘭人用北美洲草莓和歐洲草莓雜交，培育出新的草莓品種。這種草莓味道非常鮮美，受到人們的喜愛，很快就傳到歐洲，成為宮廷貴族們喜愛的水果，風靡一時。
18世紀的奧匈帝國是世界上最富有的國家，而最能表現其奢華的就是甜點。它的很多甜點都配有草莓，著名的'甜點“千層酥”就是用酥皮加淡奶油、蜂蜜、糖粉、草莓醬、新鮮草莓、白蘭地等做成的。
馬可波羅在《馬可波羅遊記》中記載，他在北京最愛吃的東西是凍奶，並且附上了配方，於是凍奶就在義大利的阿爾卑斯山腳下流傳開了，後來凍奶就演變成了冰淇淋。在人們喜愛吃草莓以後，草莓就成了冰淇淋中最重要的水果之一。“草莓聖代”從18世紀末逐漸流行起來。
在烈日炎炎、悶熱無比的夏季，女孩子都特別喜歡吃草莓聖代，粉紅鮮豔的草莓躺在奶油冰淇淋裡，散發著陣陣清香，吃上一口，涼爽中帶著酸甜和奶油的濃香，是多麼愜意的一件事啊！
草莓的歷史和傳說2
草莓的起源可以追溯到史前時代。據考古學家的發現，早在公元前2000年左右，草莓就已經被人類發現並食用了。最早的草莓生長在歐亞大陸和北美洲的森林中，它們通常很小且味道很酸，與現代我們所熟知的草莓相去甚遠。
草莓的現代文化起源於法國。在16世紀末期，法國國王路易十四讚揚草莓是“水果中的女王”，草莓因此在歐洲流行開來。後來，歐洲的草莓傳到了美洲，成為了美國南部最受歡迎的水果之一。
如今，草莓已經成為了全球流行的水果之一。我國的草莓種植歷史相對較短，始於20世紀60年代。如今，我國已成為世界上最大的草莓生產國之一，主要種植區域包括江蘇、山東、福建、雲南等地。草莓的品種繁多，包括常見的'日本草莓、美國草莓、荷蘭草莓等。這些草莓的外形、口感、香氣等特徵也各有不同。例如，日本草莓通常呈圓形，果肉飽滿、 甜美多汁，是市場上的暢銷品種之一。
草莓是一種營養豐富的水果，富含維生素C、鉀、纖維素等。維生素C是一種重要的抗氧化物質，能夠幫助身體對抗自由基，保持健康的面板和免疫力。鉀能夠幫助身體維持正常的血壓，纖維素則有助於促進腸道健康。此外，草莓還含有花青素等多種有益物質，這些物質具有抗氧化、抗炎和抗癌的作用。
除了營養價值之外，草莓還有著許多美容功效。由於其富含維生素C和抗氧化物質，草莓能夠幫助減少面板衰老和色斑。此外，草莓還能夠緩解面板過敏和炎症，使面板更加光滑和有彈性。
草莓不僅在食品和美容領域有廣泛應用，還有著重要的藥用價值。草莓含有豐富的花青素和鞣酸等物質，具有鎮痛、抗炎、止血等作用。此外，草莓還能夠緩解食慾不振、消化不良等症狀，對於保護消化系統健康也有重要作用。
總的來說，草莓是一種既美味又有營養價值的水果，具有廣泛的應用價值。從史前時代到現代文明，草莓已經成為了人類不可或缺的食品之一。我們應該更加珍惜和重視這個甜蜜多姿的水果，享受它帶給我們的美味和健康。
草莓的歷史和傳說3
關於人工種植草莓記錄，最早出現在1915年，一個俄羅斯僑民從莫斯科引入了500株維多利亞草莓品種，到中國栽培，這是我國草莓栽培的開始。
在新中國成立前，草莓僅在城市附近零星栽培，沒有得到重視，也沒有形成商品化栽培，草莓作為一種奢侈品，以高價運至城市繁華街頭出售。
到新中國成立後，我國草莓曾一度有所發展。
20世紀50年代，上海、南京、等城市及近郊已經開始經濟栽培，這個時期種植的草莓品種主要依靠國外引進品種，進行篩選和栽培。瀋陽農業大學（也就是原來的瀋陽農學院）在1959年從蘇聯兩次共引入26個世界各主產國品種，包括美國品種“斯帕克”、“諾賓卡”等。
到20世紀80年代，隨著我國改革開放政策的實施和農村經濟體制的.改革，草莓作為“短、平、快”的種植專案在各地迅速發展，並陸續從國外引進推廣了一批草莓優良品種，如‘全明星’、‘章姬’、‘櫪乙女’等數十個新品種。其中，‘全明星’草莓品種更是成為華北地區、東北地區、西北地區生產中的主栽品種。
在引進國外品種的基礎上，有目標、有計劃的草莓育種工作也在我國各地相繼展開，並選育出了一批適合我國國情的優良新品種。
京桃香草莓，就是由北京市農林科學院林業果樹研究所以達賽萊克特為母本，以章姬為父本雜交育成，2014年12月通過北京市林木品種審定委員會審定。京桃香草莓果實圓錐形或楔形，酸甜適中，具有濃郁黃桃香味、連續結果能力強、豐產性較強的特點。
隨著草莓在經濟上的火熱，新的品種和種植技術也被不斷培育、推廣，迎來了三十年的高速增長。
現在，我國各省、自治區、直轄市均有草莓種植。栽培面積大的省份主要集中在北方，以河北、遼寧、山東居多，栽培形式多樣，有日光溫室栽培、拱棚栽培、露地栽培，果實成熟期從每年的 12 月初到來年的６月份。
依據地理位置和自然條件，還可將我國的草莓產地劃分為3大產區，即北方產區、中部產區和南方產區，北方產區包括秦嶺與淮河以北，東北、華北、西北諸省；中部產區包括秦嶺與淮河以南、長江流域諸省；南方產區包括南嶺山脈以南、華南諸省，基本做到了全國人民可以就近吃草莓了。
