換氣裝置要好、選用易潔材料等。
開放式廚房怎樣設計1
換氣裝置要好
開放式廚房應選用不會產生太多油煙的廚房用具，因此大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“減煙衛士”。開放式廚房最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風性，以減除室內的油煙味兒，而且也能讓室內的光線更明亮。在餐廳和客廳最好加裝換氣裝置，吸走漏網的油煙。
選用易潔材料
餐廳和客廳的牆面、地面應與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面最好選用地磚、強化地板等材料，切忌鋪貼實木地板，因為實木地板容易受熱氣影響產生變形，縫隙間也容易沾上油汙。
傢俱首選簡潔
廚房、餐廳和客廳的傢俱無論是定做還是購買現成的，式樣一定要選擇簡單的，切忌選擇雕刻繁瑣的.木傢俱、藤編、柳編類傢俱和布藝沙發及餐椅。道理也是為了防止沾染油汙，便於清潔。
開放式廚房的檯面不應放過多的炊具，以保證其美觀性。因此您需要讓櫥櫃的儲物功能儘可能大一些，將一切的不美觀都裝到櫃子中。客廳、餐廳的傢俱與廚房傢俱要有協調性，以確保開放式廚房能自然地融入到整體家居氛圍內。開放式廚房的品質也是非常重要的，否則一款難看的整體廚房還不如把它封閉起來。
電路安全莫忘
開放式廚房的建築材料一定要選用防火材料;電路一定要遠離燃氣線路，電源線及網線從地下連線，水管也從地下連線。廚房中多留電源插座，這些插座最好隱藏在電器或櫥櫃的後面，但電器裝置也不要太複雜;殺蟲劑、空氣清新劑等易燃易爆物品要遠離火源。
開放式廚房怎樣設計2
一、開放式廚房好嗎？
1、開放式廚房裝修的時候是將餐廳與廚房合二為一的，或者是與客廳相鄰而無隔門。開放式廚房現在在家庭裝修當中已經成為一種潮流，它有很多優點，但是也有很多朋友考慮到它的不足之處，這些就需要我們在設計的時候多加註意，很多問題就迎刃而解了。
2、一般來說，現在的家庭都安裝了大功率抽油煙機。即使抽油煙，也不用擔心油煙。此外，現在使用無煙爐和無煙鍋，為開放式廚房提供了良好的硬體條件。現代家電中還有微波爐、電磁爐、電飯煲等無煙炊具，不用擔心油煙。
3、開放式廚房不僅可以飾開放式廚房，小房子應該設計成開放式廚房。開放式廚房通常是餐廳和廚房的設計，小家庭住宅面積只有幾十平方米，選擇開放式廚房，空間更加透明。廚房就在桌子旁邊，更方便。
4、一般開放式廚房都會設計酒吧，酒吧和餐桌通常是一體的，既美觀又實用。而且也很適合夫妻過兩個人的世界，很有情調。如果開放式廚房的空間分割槽不夠明顯，可以抬高廚房的.地板，既不影響整體效果，又有明顯的分割槽。
二、開放式廚房設計要點
1、設計開放式廚房時，一定要注意控制油煙的設計。如果控制不好，會影響客廳的環境。因此，我們必須特別小心開放式廚房的油煙。我們可以選擇多功能油煙機，以確保烹飪時所有油煙都能排出。
2、開放式廚房設計必須擴大空間，因為開放式廚房必須與餐廳相連，這可以考慮廚房用具和櫥櫃的功能，所以使用多功能廚房用具和櫥櫃是擴大廚房空間的首選。
3、設計的開放式廚房風格應與整體風格一致。如果風格不同，會影響整個家居裝飾風格的缺失。但在選擇廚具和佈局時，應考慮客廳和餐廳的風格。
開放式廚房怎樣設計3
一、開放式廚房的優點：
1、 美觀：兩個相對獨立的空間——廚房和客廳可以連線起來，使兩個空間的裝飾風格相結合，然後整個家庭的裝飾風格可以統一和協調。由於隔斷較少，客廳的亮度變大，更透明，陽光更充足。
2、省錢:裝修隔斷少，裝修會省很多錢。
3、娛樂:在開放式廚房做飯，可以看到客廳和餐廳，邊做飯邊和家人聊天。很多媽媽總是擔心寶寶會磕碰，尤其是做飯的時候。開放式廚房可以方便你照顧寶寶。
4、方便：在廚房工作時，一些物品經常隨時使用。小廚房的有限空間決定了這些物品只能放在櫥櫃裡，取用起來很麻煩。您不妨使用連櫃手推車車來解決這個問題。將平板電腦設定在手推車的頂部，製作臨時操作檯，使用後推回櫃內。
二、開放式廚房的缺點：
1、裝修開放式廚房時，客廳和廚房的風格難以統一。
2、開放式廚房設計，烹飪時的油煙很容易擴散到家裡的其他空間。隨著時間的推移，傢俱、地板和牆壁很容易被油煙侵蝕。
3、廚房的清潔度會直接影響整個家的整體視覺。在家居設計中，對廚房與整體空間的'統一也有很高的要求。
三、開放式廚房設計注意事項：
1、油煙處理問題；開放式廚房應設計大功率、多功能油煙機，油煙機與煤氣爐尺寸比，油煙機尺寸必須大於煤氣爐，使油煙機有足夠的面積覆蓋上升的油煙。
2、安裝前後檢測油煙機的吸力；安裝前後用風速計檢測油煙機的吸力，合理安裝油煙機，保證其吸力。
3、開放式廚櫃的存放；廚房裡的鍋碗瓢盆和瓶罐不能暴露在外面，櫥櫃的存放功能應該儘可能大，這樣廚房裡雜亂無章的物品就可以適應。預留空間，加烤箱、小冰箱等物品，讓廚房看起來美觀大方。
4、開放式廚房地板；開放式廚房地板防滑防水方便清潔。地面最好鋪防滑耐磨瓷磚，傢俱應使用金屬或木材不易吸收油煙。
四、開放式廚房小建議：
由於油煙問題，開放式廚房一般適合西餐和小型家庭住宅。對於中式廚房，開放式廚房不合適。如果你想把它裝飾成一個開放的廚房，在購買油煙機時，選擇一個強大的排煙功能。
