養殖龍蝦的方法有水溫在22至28度左右，前期進行投放少量的螺肉等。
養殖龍蝦的方法1
龍蝦怎麼養殖?
1、池塘種草選擇
對於龍蝦的養殖來說池塘條件很關鍵，因為養殖要模仿龍蝦的生長習性而定，因為龍蝦較為的喜陰、所以可以在養殖時種植水草是有必要的，輪黑葉藻就是較為常見的水草之一，可以**的促進龍蝦的長勢。
2、龍蝦放養溫度
對於龍蝦放養可以用石灰水進行消毒，在放養後要**水溫在22至28度左右**，對於溫度過低的情況會出現龍蝦攝食少的情況，自然不利於龍蝦的`長勢。
3、龍蝦養殖的水質
儘量**水體透明度在35cm左右**，水質酸鹼度中性至微鹼性**，同時要控制放養密度，對於龍蝦放養密度過高不利於龍蝦長勢，基本上在一畝不要超過7千尾**。
4、龍蝦餵食方法
對於放養的蝦苗在前期進行投放少量的螺肉，基本上每天投放二次食**，在後期的時候可以施麥麩、雜魚、蝦餌料等**，對於溫度過高的時候建議大家增開增氧機更利於龍蝦生長，然後進行適當的**水質溶氧充足**，希望能對大家能有所幫助。
龍蝦養殖前景如何?
龍蝦養殖的前景還是比較不錯的。首先就是現在龍蝦在市場上非常的受歡迎，養殖龍蝦的人越來越多。
1、龍蝦屬於淡水經濟型蝦類，現在市場上90%的龍蝦，都來自湖北武漢、潛江、荊州、隨州、宜城等地區，每年的價格會因為上市時間而有所變化，同時也和龍蝦的個頭大小有關係。
2、在2019年4月份龍蝦剛上市的時候，大蝦的收購價格為35元/斤，中蝦的收購價格為25元/斤，而麻辣龍蝦店中的龍蝦按個頭大小來區別，都賣到48-60元/斤，即使如此，龍蝦的供應量，也還是滿足不了市場的需求。
3、不過隨著時間的推移，到了2019年5月中旬的時候，龍蝦已全面上市，收購價格有大幅度的下降，如混蝦收購的價格為25元/斤，5錢大小的蝦收購價格為15元/斤，6錢大小的蝦收購價格為22元/斤，主要銷往江浙滬地區。
4、從前幾年的市場規律來看，龍蝦剛上市時價格比較高，到了5、6月份集中上市時，價格相對會出現下滑，8-9月份以後出塘量少，價格會再次出現上漲，同時近幾年來國內市場龍蝦的需求比較旺盛。
5、在武漢、常州、蘇州、淮安、無錫、南京、上海、合肥等大中城市，龍蝦每年的消費量都在萬噸以上，旺盛的消費需求量，為龍蝦養殖業的發展提供了廣闊的發展空間和發展潛力，所以養殖龍蝦的前景非常不錯。
養殖龍蝦的方法2
一、選苗
最好選擇距離蝦池較近的地方進苗，蝦苗規格儘量大些且要均勻，活躍度強，體色青亮，四肢齊全。特別提示，注意不要受低價誘惑而上當受騙。去年我有一個養殖戶在進蝦苗時就是因為貪圖蝦苗價格低，輕信他人而被騙，導致蝦苗全部死亡，損失了一萬多元。因此在選苗時一定注意多長點心眼。
二、運輸
運輸時最好用那種塑料筐或者泡沫箱，底部先墊一層草，然後放蝦苗，最後再放一層草。切記一個塑料筐或者泡沫箱不要放太多，且運輸過程中要保持密閉和溼潤，運輸時間不宜過長。
三、放苗前
放苗前一個星期左右要把水質調好，有青苔的.先要把青苔處理掉，然後用有機酸解毒，接著就是肥好水，為蝦苗提供天然餌料。
四、放苗時
放苗前兩三個小時可以潑點抗應激藥物，放苗時先試水，即把蝦苗放水裡提出，再放水裡再提出，反覆兩三次，讓蝦苗鰓和身體充分吸水並且讓其適應新水體。放苗時儘量多點投放，不要只放在一兩個地方，以防密度過大而致使蝦苗缺氧受傷等。
五、放苗後
放苗後第二天消毒，晚上多巡塘觀察蝦苗活動情況，及時補鈣，後期加強管理，特別注意對池塘水草、水質和底質的調控。
蝦苗是養好蝦的基礎，希望各位養殖戶們不要偷懶嫌麻煩，務必做好放苗工作，提高蝦苗成活率，為後期養好蝦打下堅實基礎。
養殖龍蝦的方法3
1、蝦池建設。
淡水龍蝦喜水質清新，溶氧豐富的水域環境，要選擇通風向陽、環境安靜、水源充足、無汙染源、排灌方便的地方。面積以長方形為好，3畝~5畝為宜，池水透明度以40釐米以上為好,底部以沙質或硬質土底為好，不能有太多淤泥，池底應有不少於1/5面積的沉水植物。
池塘要安裝良好的進排水設施，進排水口均要設定網罩，嚴防青蛙、老鼠、蛇類進入以及澳洲淡水龍蝦逃逸。池塘中四周放養水草或鳳眼蓮等水生植物，其覆蓋面積佔水面1/3左右，池底佈置好足夠的隱蔽物，如人工巢穴、蜂巢狀PVC管、瓦片等供蝦隱蔽棲息。面積約佔地塘面積的1/5。
2、清塘消毒。
一般新建蝦池可用生石灰帶水清塘，每畝用量100千克，如池中出現青苔，每畝用0.25千克的硫酸銅在有青苔的地方進行噴灑。若利用舊魚塘養蝦，一定要幹塘消毒，除潑灑生石灰外，還要徹底清除塘中的鰍、鯰、黑魚和蛇、鼠等掠食性敵害生物。
3、蝦苗放養。
蝦苗放養時間宜在3~5月，當水溫保持在18℃以上數日後，即可投苗。選擇晴天早晨或傍晚進行，在放苗前先用少量池水徐徐加入運苗容器內調節水溫，直到容器內水溫接近池水溫度時。
再將蝦苗放入池中，以防蝦苗“感冒”，影響成活率和生長髮育。蝦苗規格2cm~4cm，密度為每畝放養6000尾~8000尾。同一池塘放養的蝦苗規格要求整齊一致。正常情況下，成活率可達80%以上。
4、餌料投喂。
該蝦食性較雜，可以吃鮮嫩草根、腐殖質、水生浮游生物到小雜魚、螺螄、黃豆，也喜食對蝦配合飼料。放苗後3天內，投以絞碎的小雜魚和碎肉為主，以後的1月內投放小雜魚，下腳肉或人工配合飼料；待長至6~7釐米時，可全部投喂軋碎的螺螄，河蚌及適量的植物性餌料。
每天早、晚各投喂1次，投飼量約佔體重的5%~10%，具體的投飼量要根據其攝食情況增減。大部分攝食在黃昏和夜間進行，晚上的投飼量要佔全天70%~80%以上，飼料應沿四邊投在池塘淺水處，投喂均勻，防止爭食，殘餌應及時清除，避免敗壞水質，誘發蝦病。水溫降至22℃以下減少投喂，15℃以下停止投喂。
5、蝦池管理。
蝦池需有專人進行管理，平時要勤檢查，勤巡塘、及時補充池底水草數量，清除池中青苔；經常檢查進、排水口的過濾網，注意防除敵害；
雷雨天氣需要特別注意成蝦逃逸情況，增加水體溶解氧，保證蝦在水中不會因為缺氧而逃出；澳洲淡水龍蝦生長快，新陳代謝旺盛，耗氧量大，蝦池水質要經常保持清新，一般每週需換水15cm~20cm深，並有足夠的溶氧。同時，還要注意觀察蝦的各種活動，攝食、脫殼等情況，及時發現問題儘早處理，並要充分做好詳細的記錄。
6、病害防治。
該品種龍蝦抗病能力強，一般情況下，養殖週期中不會發生病害，主要以防治為主。病害防治最主要的工作就是蝦體體表消毒，可以採用3%左右濃度的鹽水進行消毒，防治病原體帶入池塘，可以根據水質和時間情況，不定期地用生石灰、氯製劑等對水體進行消毒，也可用光合細菌液定時全池潑灑以調節水質。
若寄生蟲病發生，可用高錳酸鉀3mg/kg~5mg/kg浸泡30分鐘。若發生細菌性感染，可用環丙沙星等抗生素藥物拌餌投喂，用量1g/kg~2g/kg，連用3天~5天。
藻類附著在蝦體表面會影響蛻殼,可用生石灰殺灰。腸胃病多是由於攝入變質餌料引起的因此餌料要新鮮,不用黴變餌料，選用豆類植物作餌料時,一定要經過加溫處理以去除抗胰蛋白酶，有利於對植物蛋白的吸收。
該龍蝦的主要天敵為青蛙、水蛇、老鼠，因此需要定期對養殖池做滅鼠、除蛙卵的工作，同時定期檢查池周圍的圍網是否牢固，防治水蛇入侵。
7、收捕。
澳洲淡水龍蝦當年放養、當年收穫，一般當年10~11月即可收捕。可採取幹塘或圍網的方法於傍晚進行一次性捕撈，若分期分批上市，可採用拖網或撒網捕撈，也可利用陷井籠捕，即籠內放誘餌，誘蝦進入。當水溫低於12℃~13℃時，還可以將小規格澳洲淡水龍蝦集中起來放在塑料大棚內，控溫10℃~12℃,留待第二年再養殖。
8、運輸。
由於澳洲淡水龍蝦離開水體的忍耐能力較強，離水30小時還能存活，因此活蝦運輸較為容易，只要箱中墊放一些水草保持定溼度即可運輸。如：採用塑料泡沫箱幹法運輸，並在上面放少量水草，每隻60cm×40cm×30cm塑料箱可放蝦200尾左右。運輸時要注意通氣，不可擠壓，運輸時間過長，中途要澆水，以免乾的壞死。。
淡水小龍蝦養殖存在的誤區
一、對小龍蝦生活習性認識不足
從第一年秋天（9～10月份）達到性成熟的小龍蝦開始交配、打洞、抱籽，蝦苗幼體的生長、發育和越冬過程是附著在母體的腹部，到第二年春天（2～3月份）蝦苗達到2～3cm以上時脫離母體，進行獨立生活。
經過2～3個多月的生長即為抱卵成蝦。因此，小龍蝦苗、種的科學投放時間段為春、秋兩個季節下塘，春投可以選擇在3月底4月初蝦苗入塘，秋放應在9月底10月初種蝦入塘，在自行休整和適應後，讓其在塘中自然繁殖，不但可以為自身塘口提供苗種，還可以出售一部分。
因為小龍蝦有挖洞、逃跑的習慣，故小龍蝦的養殖池塘要用網片、木樁、厚塑料皮或其他片狀物在池埂邊建好防逃。小龍蝦打洞一般在30～40cm，有的達1米左右，因此塘埂的寬度最好在3米以上，以防小龍蝦打洞逃跑。
二、關於淡水小龍蝦的品種問題
我們目前所說的淡水小龍蝦學名克氏原螯蝦，隸屬甲殼綱，十足目，螯蝦科，原螯蝦屬，原產於墨西哥北部和美國南部，20世紀初日本從美國引進後不久又經日本傳入我國南京，現在分佈範圍已經超過20個省、市，變成了我國淡水小蝦類中的'重要資源之一。
目前在江蘇、安徽、湖北等長江中下游地區養殖的小龍蝦均為一個品種，還有一種“雜交”的小龍蝦品種，它是水產專業部門研究的物件，基本處在實驗階段，技術水平還有待成熟與提高。
人工馴化過的種苗與自然繁殖苗是有區別的，人工化繁育苗，由於成本太大加上目前溝、塘、河、湖野生種苗產量很大價格便宜從而難以大面積推廣該項技術品種。
當然，人工培育的苗種其成活率很高，可達85%左右，而野生苗一般只能達到70%左右，同時也有水體地理位置的侷限性。
通常來講，塘口養殖小龍蝦苗種選擇與投放只是養殖的一個重要環節之一，更重要的是日常養殖中採取何種行之有效的科學管理方法，如果管理上能夠達到較高的水平，養殖則成功概率較大，反之則失敗。
三、對淡水小龍蝦的產量過於理想化
小龍蝦的養殖產量與蝦苗的投放、水體環境的控制、飼料的葷素搭配、日常科學系統的管理、常見病害及時的預防治等有著極其重要的關聯。
一般選擇4、5月份每畝放養規格130～150尾/公斤的蝦苗50～70公斤左右，經過70天左右的快速生長，在6月份就可以開始採取賣大養小的方法，一直到10月底基本結束，總計每畝塘口能捕獲小龍蝦150～180公斤，根據養殖水平。
一般平均規格都在20～30尾/公斤，養殖技術、池塘條件好的可略增加蝦苗投放數量，加大投喂，畝產量將會有一定提高，至於那些不切實際地誇大、鼓吹能達到更高的產量則毫無科學依據，最多是個案。
四、養殖水體壞境控制不夠
通常小龍蝦對養殖水體環境的適應能力很強，造成了部分人誤解為小龍蝦喜歡生活在發黑、發臭的水體中，水體質量好壞都不重要。
而事實卻是，生活在骯髒水體中的小龍蝦又髒又黑，外殼硬厚，體小頭大，既沒有賣相，也讓人難以產生食慾。正確的認識應該是水質清新、水草豐富、溶氧量高、無汙染才是養好小龍蝦的關鍵。
缺少水草的水體，一是溶氧量不足，二是在小龍蝦脫殼時沒有較好的蔽敵害區域，它們會受到同類或其他食肉性水生動物的攻擊，從而產生動物的應急反應，很多小龍蝦會出現生長慢現象，“老頭蝦”發生的情況會很明顯。
五、餌料投喂不到位
小龍蝦的精養塘口，一定要加大餌料投喂力度，可以減少小龍蝦因缺少餌料而自相殘殺，提高小龍蝦的成活率。在飼料品種選擇上，注重粗精、葷素科學合理搭配，採取葷—素—葷方式，即：前、後期動物性飼料佔70%，中期植物性飼料佔70%，條件允許時儘量不投禽類內臟等動物料。
日常動物性飼料可以選擇未變質的小野雜魚、螺螄肉等為主，植物性飼料以玉米、豆餅、小南瓜及伊樂藻等水草為主。餌料投喂量要結合適時氣溫、陰晴變化、小龍蝦的活動、食慾及現有存塘量等情況及時調整，一般投餌比例是餌料佔存塘蝦總重的3%～5%，以投喂後2～3小時吃完為宜，要密切觀察，嚴防殘留餌料對池塘水體造成汙染。
六、對小龍蝦疾病預防治不夠重視
由於小龍蝦對病害的抵禦能力較強，一般不會生病，而當其被人工精養後，很多不確定的因素都容易引起疾病。如前幾年在盱眙縣沿淮片鄉鎮小龍蝦養殖塘口出現了近千畝連片的白斑病狀況，很多養殖戶最後只落得一池空水。究其原因，小龍蝦養殖一定要做好疾病預防治工作。
第一、開始就做好對池塘進行清塘消毒工作，每畝用生石灰80～160公斤進行全池潑灑，徹底殺死各種敵害和病原微生物。
第二、在5～9月份養殖過程中，每隔10～15天用生石灰或氯製劑全池潑灑，可以有效地殺死多種病原體。
第三、7～8月份高溫時適當提升水位達1.2米左右，降低養殖水體壞境溫度，使小龍蝦在適宜的生態環境中保持一定的生長速度。
第四、到了養殖中後期，池塘中積累過多的有機物由於缺氧得不到充分的氧化分解，厭氧分解代替了氧化分解，產生了大量氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等有害物質，造成小龍蝦慢性中毒，各種病原體大量滋生，導致小龍蝦生病或者出現死亡。此時要用生物製劑、EM菌調節水質和改善底質，通過生物拮抗的方式抑制病原微生物的產生，營造一個良好的生態環境。
第五，做好日常塘口巡查工作，當小龍蝦有異常現象出現時，要迅速排查診斷，摸清是水壞境發生問題，還是蝦體生病，要對症下藥，及時採取補救措施，同時要把死蝦從池水中撈出離池掩埋，切斷病害再次擴大傳播。
