相信大家都知道動植物類總會有野生和家養，有些是野生的好吃，但沒有種植的有營養，有些是種植的好吃但沒有野生的有營養，所以這種情況下，人們總會追求營養價值高的，那榛蘑是野生的好嗎？
榛蘑是野生的好嗎
野生的好。榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。生於針葉樹或闊葉樹的根基部。分佈黑龍江、吉林、河北、山西、甘肅、青海、四川、浙江、雲南、廣西等地。被人們稱為"東北第四寶"。榛蘑是迄今為止為數不多的被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類，但目前已有培育方法，堪稱名副其實的“山珍”。
家養榛蘑
由於榛蘑是迄今為止為數不多的被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類，雖然目前已有培育方法，但“家養榛蘑”往往達不到人們的要求和標準。
野生榛蘑
榛蘑的菌索多生長在高山森林地裏的爛樹樁、朽木、枯枝落葉及有機質豐富、團粒結構良好的土壤裏，特別是深溝兩旁濕潤的地方，生長最為旺盛。如果土壤乾燥，則菌絲的生長受抑制，菌索侵染寄主的能力減弱。菌絲和菌索的生長要求濕潤的土壤，但又忌土壤過濕，因此，凡有積水或土壤薪重、板結、透氣性不良的，都少有榛蘑發生。對土壤酸鹼度的要求，以微酸性為好，菌絲體生長最適的pH為5-5.5。
榛蘑的好處
功能主治：祛風活絡，強筋壯骨。用於腰腿疼痛，佝僂病，癲癇。
榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、益氣不飢、延年輕身等作用。榛蘑採自於大興安嶺原始森林，它富含大量鈣、磷、鐵等微量元素，鉀的含量更是高達每百克2000多毫克。此外蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C等營養成份，是一般蔬菜的十幾倍，被一些發達國家列為一類食品。
