奶蓋在奶茶店見得比較多,正宗的奶蓋茶其實很少有,奶蓋茶和了提神醒腦,那麼奶蓋茶應該怎麼喝呢,奶蓋茶的品種有哪些呢。
奶蓋茶怎麼喝
第一,先吸一口最底層的綠茶,可以喝到最原味的茶香;
第二,打開上蓋直接飲用,讓綠茶透過奶泡進入口中,奶香混合着茶香,又是另一番滋味
第三,直接將奶泡與綠茶攪拌混合,入口呈現鹹中帶甜的獨特滋味
奶蓋茶的品種
1、樓尾鮮飲 有很多種類的奶蓋茶
2、奶蓋紅茶 用的是斯里蘭卡紅
3、茶奶蓋青茶 用的是阿里山的青茶
4、奶蓋烏龍茶 用的是日式的碳培茶
5、奶蓋綠茶 用的則是純正的中國茉香綠茶
奶蓋茶飲用方法
首先是要用嘴抿一抿,嗒足奶蓋的味,再用吸管直插茶底,喝下層的冰綠茶,清新又解渴。待你喝到一半的時候,就可以把整杯東西攪拌均勻,奶味+綠茶又會是另一種完全不同口感的茶味哦。由於奶蓋要用鮮奶打造,因此請記得每一杯奶蓋茶的保質期僅有1小時。
正宗奶蓋茶是怎樣的
正宗的奶蓋茶特別之處就在於每一杯茶的上蓋都會有一層將近2CM厚的奶蓋,它要用真正純鮮奶及奶蓋粉調製而成的奶油。而假的奶蓋茶加的則是奶香的泡沫甚至連奶泡都不是 喝在嘴裏會有一股濃郁而不膩味的奶香味。