苦瓜非常有意思的蔬菜，可惜太苦了，很多人不喜歡吃，那麼問題啦了，很多人反映説喝苦瓜汁會過敏，那麼這個是真的嗎？應該怎麼解決呢？下面我們來一起介紹下吧！
引起過敏的原因有很多，而食物過敏大多是因為該食物中含有易致過敏的物質，從而容易過敏症狀，這類食物包括有芒果、雞蛋、豆類等等。苦瓜汁中則並不含有易致過敏的物質，因此一般人飲用苦瓜汁是不會導致過敏的。
（2）可以飲用皮膚過敏期間一般是不宜吃辛辣刺激以及腥冷類的食物，因為這些食物大多都容易引起或者是加重皮膚過敏的症狀，而苦瓜汁具有清熱解毒的功效，對皮膚過敏通常是不會造成不利影響的，因此皮膚過敏也是可以飲用苦瓜汁的。但是需要注意的是，如果此前有苦瓜過敏的情況，那麼就是不宜飲用苦瓜汁的。
（3）温馨提示皮膚過敏除了可以飲用苦瓜汁之外，還非常適宜食用以下這些食材：一、紅棗，紅棗中含有抗過敏的物質，皮膚過敏的患者可以用水煮或者生吃的方式食用紅棗，能夠起到一定防治作用。二、胡蘿蔔，胡蘿蔔中的營養物質能夠調節細胞內的平衡，所以可以預防花粉過敏症以及過敏性皮炎。
皮膚過敏可以吃苦瓜，苦瓜除了果實可供食用外，它的莖葉搗爛外敷可以治燙傷、濕疹、毒蟲咬傷及皮膚炎等，因為苦寒有消炎作用。另外苦瓜種子還有益氣壯陽的功效。苦瓜乾和着涼茶一起吃，能夠清熱降火，如果和甘草一起煮也能達到同樣的效果。
1多食苦瓜能減肥，因為苦瓜中含有苦瓜素，它能使攝取的脂肪減少，以此達到減肥的目的，所以多喝苦瓜茶，多吃苦瓜，讓脂肪減少，保持健康的好身材。
2苦瓜中含有豐富的維生素C，維生素C能夠治療壞血病，預 防牙齦出血，提高人體的免疫力，所以多吃苦瓜，補充維生素C，預防疾病的同時提高免疫力。
3苦瓜能夠抗癌、防癌，因為苦瓜會抑制細胞的癌變，並且還會促進變異細胞復原正常，所以我們可以多吃苦瓜來預防癌症的產生，讓癌細胞在最初產生時就被消滅掉。
