金絲小棗的做法

金絲小棗的做法,在平時生活中,想必大家對金絲小棗這種食物都是非常的熟悉,對於金絲小棗這種水果可能是非常熟悉,而且它作為一種非常具有歷史的水果,以下分享金絲小棗的做法。

金絲小棗的做法1

首先小編就來跟大家介紹一道金絲小棗銀耳羹的做法,首先我們將金絲小棗清洗乾淨之後,把他的蒂去掉,然後再準備一些山楂也清洗乾淨後去蒂之後再放入鹽水之中,浸泡一兩個小時左右,然後我們再準備一些銀耳。

最好可以在前一天就將它泡上,再將銀耳用手撕成小塊兒的形狀,將鍋中加入一些水,再把銀耳,紅棗加入鍋中,等水熬開之後熬十分鐘左右,再準備一些橘子剝皮,將它分成瓣,再加入橘子,加入山楂,加入冰糖,然後用温火熬製十分鐘左右的時間,關火出鍋就可以吃了。

小編再來跟大家介紹一道金絲小棗桂圓湯的做法,並且非常富含營養價值和醫療價值,可以用來滋補身體,還可以有保健功效,比如説用來治療脾胃虛弱,消化不良等,首先我們將金絲小棗泡好之後清洗乾淨,再將桂圓剝殼兒之後放入冰箱,然後再將蓮子把芯去掉之後洗好泡在水中。

然後我們在將準備好的這些材料,放入電壓鍋中,加入一些水,再加入一些冰糖,可以根據自己的口味來添加,然後再開啟電源鍵,熬製十分鐘左右的時間就可以了。

金絲小棗的做法
  

金絲棗糕的做法

首先我們準備一些新鮮的金絲小棗,將它倒入鍋中,然後再加入適量的清水,見他清洗好之後,我們在用大火煮開,然後再用小火燜煮十分鐘左右的時間,我們將金絲小棗煮軟之後,再把他的棗核去掉,然後再放入打蛋盆中,用打蛋器把金絲小棗攪拌成棗泥的形狀,然後我們再將牛奶加入一些紅糖在鍋中煮開然後再倒入棗泥之中。

用勺子將它攪拌均勻之後,再放入一些雞蛋和細砂糖,用打蛋器打成比較濃稠的狀態,然後我們再將低筋麪粉,還有一些食用鹽,小蘇打,還有一些泡打粉,混合之後再加入其中,用低檔打拌均勻之後,再倒入一些玉米油,攪拌均勻,我們再將它倒入模具之中,可以再撒入些胡芝麻,然後放入烤箱的中層,用160度的火烤40分鐘左右的時間就可以了。

我們在做金絲棗糕的時候都有哪些小技巧呢?因為紅糖非常容易結塊,所以説我們將紅糖和牛奶放在一起加熱融化,這樣就不會有一些顆粒形狀的'存在了。金絲棗糕吃起來也是非常具有營養的,它還具有補脾和胃的功效,並且還可以保護肝臟,對於一些貧血人士來説,還可以補血,有非常好的養生保健效果。

金絲小棗怎麼煮粥

首先我們準備一些新鮮的金絲小棗,將它和小米清洗乾淨之後,我們再往電飯鍋中燒開水,然後再把清洗乾淨的小米和金絲小棗放進去用大火燒開,燒開之後我們可以用勺子均勻的攪拌一下,這樣可以防止粘鍋的現象發生,然後我們攪拌好之後就可以不用管了,然後偶爾攪動一下,直到煮開。

等達到我們喜歡的濃稠度就可以出鍋了還可以加入一些冰糖等,金絲小棗小米粥是非常具有營養價值的,它還可以起到暖胃的效果,在冬天我們使用的話還可以加入一些生薑。

金絲小棗的做法 第2張
  

金絲小棗還可以和玉米喳子在一起吃,首先我們往鍋中加入適量的水,然後再把將玉米喳子和清洗乾淨的金絲小棗放入鍋中,我們將火開到最大,然後等七八分鐘的時候就可以了,將火關小之後,我們在煮五六分鐘就可以吃了,這樣一道非常美味,並且營養健康的玉米碴子紅棗粥就做好了。

我們可以將它作為早餐來食用,並且營養價值高,不僅僅可以改善貧血,還可以暖胃健脾,保護身體肝臟等,金絲小棗不僅僅可以和小米煮粥,還可以用來和大米煮粥,還可以用來做一些銀耳羹等。

金絲小棗的做法2

比如説金絲小棗就不適合和白葱在一起吃,因為這樣可能會導致一些消化不良的現象,金絲小棗中所富含的一些維生素的含量是特別高的,所以説可以起到補脾補血的效果,並且還可以安心養神。

然而大葱作為一種非常具有刺激性氣味兒和揮發油含量,辣素含量非常高的作用來説,可以去除腥味兒,因為金絲小棗具有補脾和胃的效果,然而大葱可以刺激消化液的分泌,所以説兩者在一起吃的話,可能會導致脾胃不和的現象,消化不良。

還有就是金絲小棗也不適合和動物的肝臟在一起吃,因為動物的肝臟中富含非常多的礦物元素,比如説銅元素,鐵元素等,這些金屬離子非常容易使金絲小棗中所富含一些維生素c氧化而失去他原本的營養價值,還有就是金絲小棗也不適合和牛奶在一起吃,因為如果吃高蛋白的食物的話,可能會使維生素c和蛋白質凝潔,不易被我們身體吸收。

金絲小棗也不適合和黃瓜,蘿蔔在一起吃,因為蘿蔔中富含非常多的抗壞血酸酶,然而黃瓜中富含非常多的名宿分解酶,這兩種成分都可能會破壞金絲小棗中所富含的一些維生素。

金絲小棗的做法 第3張
  

金絲小棗一天吃多少

其實任何一種食物都是不可以多吃的,尤其是棗類這種食物如果吃多的話,可能會造成胃部消化困難的現象,這樣就對我們的身體健康不利,還有就是金絲小棗。

作為一種熱量在同類水果中偏高的食物來説,它也是不適合過多食用,金絲小棗中所含有的熱量是非常高的,100克可使用金絲小棗中所含有的熱量為300大卡,所以説如果過多使用的話,還可能會導致一些長胖的現象,那麼我們在吃金絲小棗的時候,一天最好不要吃超過十個,這樣對我們的身體健康是非常有幫助的。

適量的吃一些金絲小棗,對身體健康是非常有幫助的,比如説適量的吃一些金絲小棗,可以提高身體的免疫力,因為金絲小棗中所富含的維生素c,還有一些抗氧化物質的含量是非常多的,並且還可以起到美容養顏的效果。

而且金絲小棗中富含一些礦物元素,鐵元素可以促進血紅蛋白的合成,有利於血液的運輸和加快身體的造血能力,對於正在處於青春期的兒童和處於經期的女性來説,都是非常有幫助的。金絲小棗還可以起到一些降低身體中血糖和膽固醇的效果,所以説對於一些患有動脈硬化的患者來説,還可以起到緩解作用。

金絲小棗如何保存

如果我們買一些金絲小棗,是剛剛摘下來,並且水分含量比較多的話,我們可以將它脱水保存,這樣的早稱之為乾燥,並且儲藏的金絲小棗也要乾燥,濕度沒有破損,沒有病蟲的一些金絲小棗,因為金絲小棗的含糖量非常高,所以説他有非常大的吸濕性和氧化性,我們在儲藏金絲小棗的時候。

應該降低儲藏的温度和濕度,所以説我們應該保存在一些陰涼乾燥的地方。還有就是低温作為減少金絲小棗中維生素c損失的主要手段,並且如果我們選擇低温保存的話,也會減少微生物的生長。

如果我們家中買的金絲小棗過多的話,可以選擇一個容積較大的.罈子,然後將罈子洗乾淨之後晾乾,放入一些生石灰,然後待在生石灰上面鋪兩張報紙,在報紙上儲存金絲小棗,我們在 壇口可以用布包做成一個包做蓋。

這樣可以起到密封的作用,還有就是在金絲小棗儲存的時候,可能會出現一些發黴,或者一些發酵變質的現象,還可能會出現一些病蟲害等,我們在保存金絲小棗的時候還要注意防鼠等,還有時不時的將它拿出來在太陽底下晾曬,這樣可以減少發黴的現象。

金絲小棗的做法 第4張
  

吃金絲小棗的注意事項

雖然金絲小棗的營養價值是非常高的,但是我們在使用的時候還是要注意一些事項的,比如説我們在吃金絲小棗的時候,有些人不喜歡吃棗皮,但是有些人喜歡,我們使用的時候還是要注意這一點的,雖然棗皮非常具有營養價值,但是因為金絲棗的棗皮消化起來非常困難,所以説我們在吃的時候一定要細嚼慢嚥。

還有就是金絲棗的含糖量是非常高的,所以説這也是他吃起來香甜的原因,如果吃太多金絲棗的話,卻沒有飲用足夠的水,所以説很容易造成蛀牙的現象,對於患上牙病的人來説,更應該注意。

還有就是金絲棗也是不適合和一些食物在一起吃的,比如説金絲棗,就最好不要和胡蘿蔔和黃瓜在一起吃,因為胡蘿蔔中含有非常多的抗壞血酸酶,然而黃瓜這種蔬菜中含有非常多的維生素分解酶,金絲棗就是富含維生素c含量而著名的,如果這種食物在一起吃的話,都有可能會破壞金絲棗中所富含的一些維生素,從而降低它的營養價值。

金絲小棗也不要和動物的肝臟在一起,是因為動物的肝臟中所含非常多的元素,比如説銅元素,鐵元素等,它非常容易使金絲小棗中的一些維生素氧化,而失去它的功效。

金絲小棗的做法3

那麼便祕時期可以吃一些金絲小棗嗎?

其實在便祕時期,不僅僅可以吃金絲小棗,適當的吃一些還可以有助於緩解便祕的現象,因為在便祕時期,我們可能會出現一些皮膚暗黃,並且有不利於身體調節的現象,但是我們適當的吃一些金絲小棗,因為它其中所富含的一些膳食纖維,有利於促進我們身體中腸胃的蠕動。

從而加速排便,促進消化,所以説適當的吃一些小棗是可以起到緩解便祕現象的,雖然可以緩解便祕,但是也要注意適量,不要一次性吃太多,如果吃太多的話,可能還會造成身體中其他的一些病症。

金絲小棗的做法 第5張
  

還有就是便祕時期,適當的吃一些金絲小棗,不僅僅可以緩解便祕,還可以有其他的功效和作用,比如説他可以提高我們身體的免疫力,並且還可以抑制癌細胞的增長,起到殺菌消毒的.效果,對我們的身體健康非常有幫助,還可以保護肝功能,而且金絲小棗中富含的一些維生素,還有一些抗氧化物質。

也可以保持我們毛細血管的彈性,從而可以改善血液的循環,預防一些動脈硬化的病症,對一些高血壓或者患有一些膽固醇含量高的患者,都是可以適當的吃一些金絲小棗的,還可以緩解這些現象。