松茸除了可以食用,竟然還可以泡酒呢,並且也有很好的保健作用。男士們總愛在吃飯時小酌一杯,那麼松茸酒應該是最好的搭配了吧。松茸泡酒怎麼清洗?松茸泡酒的方法是什麼呢?
松茸泡酒的功效
抗癌
松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰等功效。現代科學研究表明,松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用,列擔子菌類抗癌之前茅。
促進新陳代謝松茸酒具有提高SOD活性,加速自由基的清除,延緩組織器官衰退,改善心血管功能,促進新陳代謝。
抗腫瘤現代醫學表明松茸含“多糖”是特殊雙鏈活性物質,松茸酒具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用。
松茸中含有很多的多糖物質,食用之後不僅不會被分解為單糖,升高血糖,反而這種多糖結構和胰島素十分類似,在體內會發揮出胰島素的功效,能降低血糖,適合糖尿病患者食用。
提高免疫力松茸酒可以增強免疫力、降低血糖、強化心臟、調節血壓、抗血栓、抗病毒等。
治療心血管疾病松茸中含有一定的脂肪成分,其中大部分都屬於不飽和脂肪酸,其中油酸、亞油酸、棕櫚酸的量都很高,可有效地清除人體血液中的垃圾,延緩衰老,還有降低膽固醇的含量和血液黏稠度、預防高血壓、動脈粥樣硬化和腦血栓等心腦血管系統疾病的作用。