小型烤箱的使用方法, 小烤箱是人們現代生活中用來烤制食物的機器,即使小電烤箱極為常見,但並非所有人都懂得使用,下面分享小型烤箱的使用方法。
小型烤箱的使用方法1
1、先清潔預熱
每次使用烤箱之前,先將烤箱做一下清潔的工作。因為閒置了一段時間,可能裏面有灰塵,不要立即烤食物。
準備一塊抹布,將內壁以及托盤等等擦拭乾淨。水漬晾乾,再進行預熱,設置温度可以達到最大,要將上下管一起烤制。時間大概是5分鐘就可以了,能夠有助於將內部的一些保護劑揮發乾淨。時間之後,再打開蓋子通風透氣。
2、烤制食物
預熱結束,散味了之後,接下來準備好食物,比如想要烤雞翅,將雞翅醃製好,並且放置到烤盤當中。關閉爐門,插電加熱,需要調整一下上下火,按照順時針的方向旋轉按鈕,或者直接觸摸觸摸屏
設置一下具體的時間,比如烤雞翅大概需要十幾分鐘,調整一下火候。按一下啟動鍵就開始正式烤制。期間不要去碰烤箱,也不能打開烤箱爐門。
3、使用後清潔
等到烤制結束了之後,拿出食物,注意帶上防燙的手套,避免燙傷。打開爐門之後,可以稍微等一下,就可以享用美食。接下來還需要將內壁以及烤盤清理乾淨,用乾布擦乾,然後要打開爐門通風透氣,拔掉電源插座。
使用方法
1:首先確保 計時器 置於關閉0位置,然後 插頭 插入 插座 (請使用交流電220伏13A以上的插座。
2:將要烘烤的食品放入箱內。
3:根據不同的食物選擇温控温度(適用於帶温控型號:70-150C)
4:將計時器旋鈕轉到適當的烹調時間位置,集體開始工作。
當烹調時間短於5分鐘,首先將計時器轉至超過6分鐘的標記位置,然後將它轉回烹調所需的時間標記位置。當到達設定的`烹調時間時,會有鈴聲響起,此時可打開玻璃 門 並取出烘烤好的食物,請注意高温燙手。如果要在烤箱使用中途取出食品,請務必將計時器旋轉至0的位置,此時會有鈴聲響起,表示可以安全地取出烹調好的食品。
5:烹調完畢後,撥出電源插頭,等到箱內冷卻後方可進行清理。
6:加熱方式選擇 開關 ,可以調整四個檔位(停止,上管,下管,上下管),按照烹調食物的需要調整。
簡單食譜
一、蛋糕製作
麪粉100克,蛋3-4個,白糖80克,水(或牛奶)75ML,油45ML。其中的麪粉我是80克普通麪粉加20克玉米澱粉。
1.分好蛋白蛋黃,在蛋黃里加入30克白糖,打發,加入水攪拌至白糖完全溶化,加入油,攪勻後加入篩過的麪粉拌勻。
2.蛋白分三次加入白糖打發。
3.蛋白分三次加入蛋黃糊,攪勻,175度50分鐘。
二、清水紙杯小蛋糕
原料: 蛋白3個,白糖 50克,鹽1克,色拉油50克,全蛋1個,蛋黃3個,低粉50克。
1、蛋白打至粗泡,加入糖鹽打至乾性發泡。
2、全蛋、蛋黃、油一起用 打蛋器 打勻。
3、加入低粉拌勻。可直接用電動打蛋器打勻。
4、蛋白霜分次和蛋黃糊拌勻,倒入紙杯,150度中層, 20分鐘。
小型烤箱的使用方法2
小電烤箱有哪些注意事項
1、使用電烤箱的時候要注意清潔
先用乾淨濕布將烤箱內外擦拭一遍,除去一些塵埃。然後可以空着爐使用高温烤一陣子,有時候可能會冒出白煙,這屬於正常現象。烤完後要注意通風散熱。
2、清潔後過可以正常使用電烤箱了
在烘烤任何食物前,需先預熱至指定温度,才能符合食譜上的烘烤時間。若烤箱預熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。
3、小心正在加熱中的`烤箱,以免被燙傷
除了內部的高温,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關閉烤箱門時要小心,以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時,一定要使用柄,嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分,以免燙傷。
4、烤箱在使用時,應先將温度調好
烤箱在使用時,應先將温度調好上火、下火,上下火調整好,然後順時針擰動時間旋鈕(千萬不要逆時針擰),此時電源指示燈發亮,證明烤箱在工作狀態。
5、每次使用完待其冷卻後應進行清潔
應該注意的是,在清潔箱門、爐腔外殼時應用乾布擦抹,切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。
可見,小電烤箱使用注意事項諸多,人們在使用時一定要多加註意,如在烘烤任何食物前,需先預熱至指定温度,才能符合食譜上的烘烤時間。若烤箱預熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。
小型烤箱的使用方法3
一、小電烤箱怎麼使用
1、將調製好待烘烤的食品放人已用食油塗擦過的烤盤內。
2、插上電源插頭。
3、將轉換開關擰至滿負荷檔,即上下加熱同時通電,並將調温器擰至所需的.温度位置。 經過一定時間,指示燈熄滅,表示烤箱已達到預熱温度。
4、用柄叉將已放有待供烤食品的烤盤放進烤箱內。
5、需要自動定時控制時,將定時器擰至預定的烘烤時間。若不需要自動定時控制,則將定時器擰至“長接”的位置。
6、烘烤過程中應隨時觀察食品各部分受熱是否均勻,必要時用柄叉將烤盤調轉方向。
7、當供烤到達預定時間內,將轉換開關、調温器轉回“關”位置,拔去電源插頭,取出食品,待烤箱冷卻後,將爐腔, 爐門和附件擦抹千淨。
1、首次使用烤箱前先高温空烤。新買的烤箱沒用之前,需要將烤架與烤盤清洗乾淨,可用泡過洗潔劑的棉抹布擦洗烤箱內部,等到徹底乾透後上下火全開,等温度調到烤箱最熱温度空烤一會,之後就能正常使用,這樣能夠去除烤箱裏面的異味。
2、烤箱的擺放有講究。使用烤箱製作食物時,應把烤箱擱置在隔熱的桌子上使用,四周應預留一定的空間,確保烤箱離其他物品不能太近,烤箱上面不可以放置其他物品。吃吃以外,防止放在小孩容易接觸到的位置,避免出現燙傷危險。
3、每次使用烤箱前要預熱。烤箱很久沒有使用,就會容易發出異味和滋長細菌,預熱能夠祛味殺菌。另外,要是不通過預熱,直接將食物放入烤焙,這時加熱管全部加熱,食物會瀕臨受熱不均勻、水分流失、外表烤焦等問題,影響品質,甚至會造成烘焙失敗。如今一般採用了高效預熱技術,所以這個預熱過程並會太久。