石榴这东西好吃，但是吃的方法太难了，剥开也不好弄，那石榴到底要怎么吃呢？吃石榴的技巧有哪些呢？下面我们来详细介绍下！
食材：石榴400g、梨200g、酸奶100g、冻香蕉2片
做法：1)备好食材：石榴400克、梨200克、酸奶100克、冻香蕉2片。2)将石榴籽剥出来。3)放入食品搅拌机内打碎。4)过滤出石榴汁水。5)倒回到搅拌机内，并将梨切成小块也放进搅拌机内。6)倒入酸奶。7)放入两片冻香蕉。注：冻香蕉起到浓稠、滑润、冰凉的口感。8)启动机器，搅拌均匀即可享
第二种食材：石榴500g、橘子400g、蜂蜜适量
做法：1)把石榴扒好2)橘子掰成瓣，挤成汁3)挤石榴汁4)石榴汁加入蜂蜜5)放在冰盒，放入冰箱冷冻6)或者放入冰棒盒里，做成冰棒
第三种食材：绿茶5g、干银耳10g、石榴1个、干莲子30g、冰糖适量做法：1)银耳、莲子泡开2)石榴去皮，取出石榴籽3)放入料理机中打成汁4)过滤出石榴汁5)将绿茶包放人锅中，加水煮沸片刻捞出茶叶6)放人银耳7)加盖煮开8)放入莲子，煮到银耳、莲子软烂9)出锅时，放入石榴汁、冰糖即可
在很多人眼中，剥石榴是一件麻烦事。用刀从中间切开，容易弄得石榴汁到处都是；用手剥，又弄得手指发黄，很难洗掉。试试下面图中的方法吧，再也不用担心吃不到完整的石榴粒了。
1.在石榴的顶部横切一刀，注意不要切到果肉。
2.用刀顺着石榴每个白膜所在的位置用小刀轻轻切开石榴皮。
3.划断白膜后，石榴就会沿着切好的形状微微“盛开”。
4.顺着切口轻轻一掰，石榴就如同切开的西瓜一样散开，很容易就能取出石榴籽。
石榴营养分析1.广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒；
2. 收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品；
3. 驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等；
4. 止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
石榴虽然好吃，但平日食用时应当注意宜忌：胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃；石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口；石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食；儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
