末伏吃什麼傳統食物 末伏吃雞肉好嗎

每到一個日子的時候都有相對應的傳統食物要吃的,在這末伏天的時候吃什麼傳統食物是比較好的?在這天吃雞肉的話有著什麼樣的寓意?

末伏吃什麼傳統食物

烙餅攤雞蛋 烙餅攤雞蛋是三伏天的末伏必吃的一種傳統食物,民間有一句俗話叫“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”末伏表示難熬的伏天進入尾聲,天氣開始轉涼,簡單方便的烙餅成了受歡迎的食物。

末伏吃什麼傳統食物 末伏吃雞肉好嗎

末伏吃雞肉好嗎

很多人都說,末伏應該吃雞肉,但小簡查閱了大量資料,很多養生專家都說,末伏最好是吃鴨肉,而不是雞肉!因為鴨肉具有香而不膩,口味綿柔的口感,還有清熱袪火,滋養人心的效果!俗話說:“防苦夏吃吃鴨”,因為鴨肉屬於涼性食物,從中醫的“熱者寒之”的原則來看,鴨肉是末伏“貼秋膘”最好的選擇。

末伏吃什麼傳統食物 末伏吃雞肉好嗎 第2張

末伏是秋老虎嗎

末伏俗稱秋老虎,立秋以後,涼爽無比,如果來得晚,就導致了秋後還有一伏,也就是人們所說的“秋老虎”。今年立秋在末伏之前,一般立秋過後需要一段時間,大概18天左右才會涼爽,今年出現“秋老虎”的可能性並不大。

末伏吃什麼傳統食物 末伏吃雞肉好嗎 第3張

末伏是開始還是結束

末伏是三伏天的結束,三伏天,根據老祖宗的計算方法,是有規律可循的,尤其計算方法。